一般來說,超市裡面都有賣,一些比較常見的賣港榮蒸蛋糕的超市有:
1、永輝超市,是中國大陸首批將生鮮農產品引進現代超市的流通企業之一,被譽為中國"農改超"開創者,被百姓譽為民生超市,百姓永輝。
2、樂購萬家,一家中大型超市,全國有很多分店,現被華潤集團收購。
3、中百倉儲,是一家中國的連鎖超市,成立於1997年,總部設在武漢。
一般來說,超市裡面都有賣,一些比較常見的賣港榮蒸蛋糕的超市有:
1、永輝超市,是中國大陸首批將生鮮農產品引進現代超市的流通企業之一,被譽為中國"農改超"開創者,被百姓譽為民生超市,百姓永輝。
2、樂購萬家,一家中大型超市,全國有很多分店,現被華潤集團收購。
3、中百倉儲,是一家中國的連鎖超市,成立於1997年,總部設在武漢。
港榮蒸蛋糕在市面上是非常常見的,很多人都吃過,同時港榮蒸蛋糕的口味也是有很多的,那麼港榮蒸蛋糕有幾種口味?港榮蒸蛋糕會不會上火?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
港榮蒸蛋糕有奶香味蒸蛋糕、蛋黃原味蒸蛋糕、蒸蛋撻、藍莓蒸蛋糕、還有新品玫瑰蒸蛋糕。總共是5個口味。其中,玫瑰蒸蛋糕是75g的;藍莓蒸蛋糕是1公斤的;奶香蒸蛋糕有1公斤和2公斤的;蒸蛋撻是2公斤的;目前港榮還有組合裝1500g,分別是奶香口味、藍莓口味還有玫瑰口味的。蛋糕質地柔軟,像海綿一樣,老人和小孩可以咬,真正的老少,南瓜蒸蛋糕很軟,很軟吃,容易進入,有觸控南瓜的味道,一塊的大小不大,當零食或小吃可以。蛋糕表面應為金黃色,內部為乳黃色,顏色應均勻。包裝簡單,易於拆卸,透明的包裝可以看到裡面的蛋糕。用手指按壓可以看到它有多柔軟,入口也是一種溫柔的感覺。
蛋糕蒸的相對於烤制的肯定好一些,但是上不上火有的跟體質因素也有很多關係的。蒸蛋糕適當的吃一些還是沒有什麼問題的,我聽說過一些朋友自己製作蒸蛋糕事實的例子,確實說沒有不適的感覺,不過吃什麼都不要過量,但是這個港榮蒸蛋糕是加工的,不一定能夠完全沒有新增劑。港榮蒸蛋糕,是港榮食品發展有限公司的主要產品之一 。港榮蒸蛋糕保質期35天,採用健康的“蒸”工藝。蒸的技藝將原料以蒸汽為傳熱介質加熱制熟,不同於其它技法以油,水,火為熱傳介質,以此保留了食物原始新鮮的美味,也使得蒸蛋糕的含水量很高。港榮蒸蛋糕主要配料:小麥粉、白砂糖、鮮雞蛋、食用植物油、食品葡萄糖、葡萄糖漿、乳粉、食用鹽、食品新增劑(山梨糖醇、丙三醇、單硬脂酸甘油酯、碳酸氫鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉、食用檸檬酸、食用香精)。
主要的區別是做法不同,烤蛋糕一般是放進烤箱裡透過高溫加熱製作而成的,烤蛋糕是將雞蛋和麵粉調配好之後,放進模具內放入蒸箱進行高溫製作。蒸蛋糕和烤蛋糕的營養價值都比較高,蒸蛋糕和烤蛋糕的口感都比較鬆軟,會出現色澤為淡黃色,還富有一定彈性。烤蛋糕因為糖和蛋白質中的甘氨酸在超過120度的高溫下發生非酶褐變反應(美拉德反應),所以顏色變得棕黃、香氣比較濃郁;蒸蛋糕因為採用的是低溫烹調方法,蒸汽的溫度不超過101度,所以其營養損失比烤制蛋糕少得多,而且顏色嫩黃、氣味清香。
烤蛋糕一般都是用烤箱或者是烤爐烘焙而成,裡面必不可少的會加入油的東西,烤出來的效果看起來挺不錯,色澤金黃,吃起來也還不錯,但是吃得少還可以,稍微吃多一點,便會感覺到一種油膩感,感覺不舒服了。而蒸的蛋糕,保留了食物中最原始最新鮮的美味,與烤的蛋糕相比較,蒸蛋糕的含水量更高,口感更加溼潤,而且新增劑也少,好吃不上火,老人和孩子可以放心的吃。
港榮蒸蛋糕是我們大家都非常熟悉的一種零食,喜歡吃的人也是非常多的,還有很多孕婦在懷孕期間也都非常喜歡吃,那麼港榮蒸蛋糕孕婦可以吃嗎?港榮蒸蛋糕的保質期限是多久?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
孕婦可以適量的吃蒸蛋糕。因為蒸蛋糕含有的熱量較多,能夠緩解孕期疲乏無力的症狀,蒸蛋糕中還含有優質蛋白質,能夠促進胎兒體格發育,為孕期提供營養物質。蒸蛋糕中還含有多種維生素和礦物質,都能夠為胎兒發育提供營養物質。但是由於蒸蛋糕中含有的熱量較多,如果長期大量的吃,會引起體內血糖升高,熱量堆積,導致孕婦體重增長過度,會產生巨大兒。而且吃蒸蛋糕會有飽腹感,會影響其它食物的攝入,造成營養不均衡。孕期不但要吃碳水化合物,還要注意增加優質蛋白質和新鮮蔬菜的攝入。
港榮蒸蛋糕,是港榮食品發展有限公司的主要產品之一 。港榮蒸蛋糕保質期35天,採用健康的“蒸”工藝。蒸的技藝將原料以蒸汽為傳熱介質加熱制熟,不同於其它技法以油,水,火為熱傳介質,以此保留了食物原始新鮮的美味,也使得蒸蛋糕的含水量很高。港榮蒸蛋糕主要配料:小麥粉、白砂糖、鮮雞蛋、食用植物油、食品葡萄糖、葡萄糖漿、乳粉、食用鹽、食品新增劑(山梨糖醇、丙三醇、單硬脂酸甘油酯、碳酸氫鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉、食用檸檬酸、食用香精)。火爆市場的蒸蛋糕,一直沒有徹底解決夏天易發黴這個問題,現在的口袋麵包同蒸蛋糕一樣水分大,一樣有口感新鮮的優勢,自然也無法避免這一問題的出現。
港榮食品是廣東省揭陽市一家老字號食品公司,在當地有著較高的信譽和知名度。港榮食品自動蒸蛋糕生產線工藝流程包括充氣打發 → 噴油 → 刷油 → 注料成型 → 蒸熟 → 脫模 → 冷卻輸送 → 殺菌輸送 →包裝。充氣打發、噴油、刷油工序都是封閉進行的,蛋、奶、油、麵粉被打成糊糊狀一排排被自動注入磨具。揭陽港榮公司主要生產銷售和經營具有時尚口感和適銷的瑞士捲捲心蛋糕、蒸蛋糕、蛋黃派、麵包、餅乾等。公司主推產品是港榮蒸蛋糕。“港榮”商標獲得廣東省著名商標稱號,公司連續幾年被揭陽市人民政府授予“守合同重信用企業”,被農行揭東支行授予“AAA級信用企業”,被揭東縣委、縣政府授予“揭東縣重點企業”、“優秀民營企業”。 公司於1998年透過IS09001質量管理體系認證,2000年又透過HACCP食品安全管理體系認證。是食品衛生A級單位,揭東縣“質量管理先進企業”,2007年度榮獲廣東省誠信示範企業。
港榮蒸蛋糕有幾種口味的,奶香和原味的一個是25g左右,1斤是18個左右;藍莓和陳皮味的一個是32g左右,一斤是16個左右吧。都是稱重的,所以個數可能會有差。港榮蒸蛋糕20多一斤,整箱2斤的大概是42元。港榮蒸蛋糕,即食類蛋糕排名第一,奶香十足,並且保質期只有短短35天,不過也有3斤49元/箱,還有4斤一箱的,屬於網紅蛋糕,畢竟市場很受歡迎,貌似還真的好吃不上火。