哪種蝦可以釣魚

　　釣魚可以用的蝦：蝦要儘可能選擇新活的，可以從蝦的顏色、鬚子來判斷新鮮程度，再根據自己的需求來挑選大小。最好是尖頭蝦，釣臘魚有臘魚蝦，如果釣石斑或花鱸就用更大的生蝦。除了蝦之外，還需要其他原料，比如平常用的蜂蜜、食用鹽。然後將買到的蝦剝去外殼，把蝦仁裝進菜盆裡，留著備用。下一步開車醃製蝦仁，用鹽醃製的方法也簡單，蝦與鹽可以稱一下重量，大概按照2：1的比例進行調配。把食鹽攪拌均勻後，靜置1小時讓蝦仁脫水，醃製的水分完全出來了，再撇去水分。在蝦仁脫水的過程中，如果嫌棄瀝乾的時間太長，可以把蝦仁放在報紙上吸乾，水分去得越乾淨越好。然後將適量的蜂蜜倒在蝦仁上，拌勻均勻使每個蝦仁都有蜂蜜，同時不粘手即可。

　　不是品味蝦，而是口味蝦。湖南特色小吃“口味蝦”採用小龍蝦作為原料。

　　口味蝦，又名麻辣小龍蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的傳統小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。

　　沒有最好吃的蝦，因為每個人的口味不同，所以不能比較。

　　這裡提供10種好吃的蝦：

　　白灼蝦、香辣蝦、紅酒洋蔥燴大蝦、油燜蝦、黃金鳳尾蝦、至Q蝦球、芙蓉蝦、玉子蝦仁、蒜香焗大蝦和琵琶蝦。