嵩縣王記燒雞
酥骨肉爛,口齒留香。據稱其製作秘方:“要想燒雞香,八料加老湯。”
地址: 洛陽嵩縣白雲商廈對面。
老李燒雞店(凱旋店)
燒雞個頭不大,口感清香,回味也好,服務周到。
地址:凱旋路七一路口東100米(建業凱旋廣場對面)。
潘和尚燒雞
價格實惠,好吃不貴。雞肉鹹淡適中、香而不膩。
地址: 老城區民主街與文化街交叉口。
榆樹園燒雞
地址:老城區民主街和中州路交叉口東南角。
嵩縣王記燒雞
酥骨肉爛,口齒留香。據稱其製作秘方:“要想燒雞香,八料加老湯。”
地址: 洛陽嵩縣白雲商廈對面。
老李燒雞店(凱旋店)
燒雞個頭不大,口感清香,回味也好,服務周到。
地址:凱旋路七一路口東100米(建業凱旋廣場對面)。
潘和尚燒雞
價格實惠,好吃不貴。雞肉鹹淡適中、香而不膩。
地址: 老城區民主街與文化街交叉口。
榆樹園燒雞
地址:老城區民主街和中州路交叉口東南角。
1、錦州溝幫子燻雞:溝幫子燻雞色澤棗紅明亮,味道芳香,肉質細嫩,爛而連絲,鹹淡適宜,營養豐富。憑十六道精細工序、三十種甄選配料,四代老湯,薪火傳承,創溝幫子燻雞百年老號,深受當地百姓及過往客商青睞,被譽為中國四大名雞之首,蜚聲四方。
2、符離集燒雞:符離集燒雞是安徽省宿州市埇橋區的特色傳統名菜,因原產於符離鎮而得名。中國地理標誌產品,也是中華歷史名餚。正宗的符離集燒雞色佳味美,香氣撲鼻,肉白嫩,肥而不膩,肉爛脫骨,嚼骨而有餘香。
3、道口燒雞:產於河南省滑縣道口鎮,歷史悠久,風味獨特,是我國著名的地方特產食品。用多種名貴中藥,輔之陳年老湯,其成品燒雞色澤鮮豔,形如元寶,口銜瑞蚨。極具食療和保健功能。
4、山東德州扒雞燒雞:扒雞是傳統風味菜餚。據史料記載,扒雞起源於禹城,亦稱禹城五香脫骨扒雞,已有200餘年的歷史。以製作獨特、肉爛脫骨、色鮮味美、肥而不膩等特點著稱。
合肥市有許多美食街,例如:
1、大學城美食街,位於松林路267號。
2、罍街夜市廣場,位於寧國南路與水陽江路交口東北角。
3、卡樂美食廣場,位於廬州大道58號大摩華爾街生活廣場4層。
4、寧國路龍蝦美食街,位於寧國南路與九華山路交口。
5、華皖美食城,位於蜀山區金寨南路369號。
6、樂滋滋龍蝦美食廣場,位於合肥市廬陽區人民路45號。