啤酒的特點及分類

　　1、淺黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出；

　　2、金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味突出；

　　3、 黑色啤酒色澤呈深紅褐色乃至黑褐色，產量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩，苦味根據產品型別而有較大差異；

　　4、鮮啤酒：啤酒包裝後，不經巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美，但容易變質，飽質期7天左右；

　　5、熟啤酒：經過巴氏滅菌的啤酒。可以存放較長時間，可用於外地銷售，優級啤酒保質期為120天；

　　6、上面發酵啤酒：採用上面酵母。發酵過程中，酵母雖CO2浮到發酵面上，發酵溫度15-20攝氏度，啤酒的香味突出；

　　7、下面發酵啤酒：採用下面酵母。發酵完畢，酵母凝聚沉澱到發酵容器底部，發酵溫度5-10攝氏度，啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家採用下面發酵啤酒；

　　8、比爾森啤酒，原產於捷克斯落伐克，是目前世界上飲用人數最多的一種啤酒，是世界上啤酒的主導產品。中國目前絕大多數的啤酒均為此種啤酒。

　　分級基金又叫“結構型基金”，是指在一個投資組合下，透過對基金收益或淨資產的分解，形成兩級（或多級）風險收益表現有一定差異化基金份額的基金品種。

　　它的主要特點是將基金產品分為兩類份額，並分別給予不同的收益分配。分級基金各個子基金的淨值與佔比的乘積之和等於母基金的淨值。其它特點有：

　　1．分級基金形式多樣，能分別滿足低風險偏好和高風險偏好投資者的需求。

　　2．投資者能方便地根據自身投資特點和市場走勢進行靈活的資產配置。

　　3．分級基金為各類投資者提供方便、快捷、低成本的基金投資方式。

　　按分級模式分類主要有：股債分級模式、蝶式分級模式、盈利分級模式和類可轉債模式四種。國內主要為股債分級模式。

　　1、負債的特點：負債是企業承擔的現實義務；負債的清償預期會導致經濟利益流出企業;負債是由過去的交易或事項形成的。

　　2、負債的分類：負債一般按其償還速度或償還時間長短劃分為流動負債和長期負債兩類。流動負債主要包括短期借款、應付票據、應付賬款、應付利息、預收賬款、應付職工薪酬、應繳稅費、應付股利、其他應收款等。長期負責包括長期借款、應付債券、長期應付款等。

　　3、負債是指企業過去的交易或事項形成的、預期會導致經濟利益流出企業的現時義務。