喜馬拉雅鹽可以炒菜嗎

　　喜馬拉雅鹽可以炒菜。喜瑪拉雅岩鹽是喜瑪拉雅岩石上的鹽，喜馬拉雅岩鹽含氯化鈉98%以上，其餘元素包括鐵、鈣、鎂、鉀、鋅、鎵、矽等等數十種人體所需礦物質，是名副其實的“鹽中之王”。

　　喜瑪拉雅岩鹽：

　　喜馬拉雅水晶鹽是存在於地球上最美麗的地方喜瑪拉雅山的最純淨的鹽，仍像古代深海里的鹽份一樣純淨，並且蘊含了我們人體所能發現的所有元素。這樣的水晶鹽具有巨大的能量來源。水晶鹽是透明的，具有白色、粉色的、紅色的各種紋理，而最純淨的粉紅色水晶鹽又是岩鹽中最難得的極品，的它深埋在山底下，只有在某一定的條件成熟後才能形成這種完美的晶體結構。水晶鹽曾一度被稱為“鹽中瑰寶”，因為只有皇家貴族才能夠享用到。

　　粉碎洗滌鹽可以炒菜。粉碎洗滌鹽屬於食鹽的一種，可以食用。粉碎洗滌鹽，以海鹽、湖鹽為原料，粉碎後用滷水洗滌脫水後的鹽。色澤潔白，顆粒大小適宜，通稱精洗鹽。可直接用於烹飪、餐飲，粉碎洗滌鹽是增強人體健康的綠色食品。

　　食用鹽可根據資源、加工方法及用途進行分類：

　　１、按資源分類：一般可分為海鹽、湖鹽、井礦鹽。

　　２、按加工方法分類：可分為日曬鹽、精製鹽、粉碎洗滌鹽。

　　３、按用途分類：可分為加碘鹽和多品種鹽（如低鈉鹽、營養強化鹽、調味鹽）。

　　醃製鹽可以炒菜，醃製用鹽偶爾少量使用對人不會造成身體影響，但是長期在炒菜的時候用醃製用鹽鹽，因為醃製鹽顆粒大、溶出慢，同樣菜鹹度會增加鈉的攝入量，日常做菜儘快少用。

　　醃製是早期儲存蔬菜的一種非常有效的方法。現今，蔬菜的醃製已從簡單的儲存手段轉變為獨特風味蔬菜產品的加工技術。醬醃菜這一傳統食品是人民歷代智慧的結晶，是祖國寶貴文化財富的一部分。