在炎熱的夏天,喝著冰鎮的啤酒,怎麼能少的了下酒菜呢。喝酒的時候配上一些菜吃,胃不會難麼的難受。特別是對於十分愛喝酒的人來說,絕對有自己鍾愛的下酒菜。那麼本期的啤酒文化,為你解析。
1、涼拌腐竹
涼拌腐竹,可葷可素,爽口有彈性,淋上幾滴醬油、醋、香油,搭配或芹菜,或雞絲,如果再配上冰鎮的啤酒,在酷熱的夏天那絕對算得上一件極為愜意的事情。
2、香辣田螺
以前,北方人是很少吃田螺的,但現如今田螺已經成為了南北通吃的美味了。尤其加班狗們,在午夜時分,來上一份田螺,用牙籤慢慢享受著吃田螺的樂趣,與朋友或愛人淺淺地聊著閒天,午夜的靜謐與田螺的香辣混合在一起衝擊著感官,會有一種靈魂安靜後的愉悅。
3、垛子肉
垛子肉,可以是垛子羊肉,也可以是垛子牛肉。在山西、河南、陝西、河北地區有著忠實的擁躉。雖然在其他地區垛子肉的知名度不是很高,但作為酒水和人口的主要集中地區之一,垛子肉入選第8名應該名至實歸。垛子肉的好吃無需我贅言,大凡出吃過一次的人都會被那種緊實、彈牙的口感所折服。垛子肉切片夾在餅裡或淋上蒜汁下酒,都是一道美味。我總認為,吃垛子肉和燒酒的人那才是真正懂酒的人。
4、涼拌豬耳
很多人會把涼拌豬耳作為下酒菜的首選,一口濃烈的二鍋頭穿喉下肚,嚼上幾口脆生脆生的豬耳朵,那種咯吱咯吱的回聲透過耳部神經傳到大腦,會讓自己有一種真實存在的感。小編做過小範圍的調查,涼拌豬耳這道著名的下酒菜,多半會是在微醺的狀態下點選率最高。
5、醬豬蹄
彈牙韌性的口感,豪放的吃法都會讓喝著白酒吃豬蹄的人頓生了大俠風範。豬蹄滿滿的膠原蛋白,也傾倒了無數女性。豬蹄脂肪含量極低,是夜宵的不錯選擇。
番茄是我們日常生活中十分常見的一種食物,家常菜中最常見的就是西紅柿炒蛋了。它的營養十分的豐富,特別是維生素C的含量特別的高。那麼番茄和什麼搭配最好呢?本期的健康飲食文化,為你解析。
1、番茄炒菜花
這道菜非常適合老年人吃,是一道開胃佳餚。番茄具有健胃消食、養陰生津的功效,菜花含有大量鉀、鈣、葉酸和硒,也是纖維素的極佳來源,有幫助消化、增強食慾、防治便秘的功效。
2、番茄土豆片番茄
和土豆都含有豐富的鉀,鉀能促進血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。
3、番茄炒蝦仁
蝦仁肉質鬆軟,易於消化,蛋白質是魚蛋奶的幾倍到幾十倍,和雞蛋番茄同炒,蝦仁潔白,雞蛋嫩黃,番茄鮮紅,色澤美觀,營養均衡,還能健脾開胃。
4、番茄燒茄子
茄子很容易吸油,但有番茄就不同了。這道菜將二者營養合二為一,既除去了紅燒茄子的油膩,又中和了番茄的酸氣,還味美色香。
雖說人生來就富貴貧賤之分,但是財運這種東西靠自己用心去發掘的,正所謂你不理財財不理你,下面這十種生活習慣千萬不能有,都是漏財的風水,看快看看你中了幾槍。
1、錢上留名,不知是為了英名遠播還是顯擺書法,一些人喜歡將自己的名字或公司名寫在錢上,於是這個錢在全國各地無數人的手上轉來轉去,你的財運也就隨之轉出去了。
2、隨意購物:很多人買東西不是根據需求,而是根據當時的心情,或者碰到降價買了一大堆沒有用的東西,拿回家隨手一扔,可能一輩子都用不到。這實際是貪慾在作祟,慾望越多,就越不聚財。
3、破損的錢幣不當回事:毀壞破損的錢幣應該拿到銀行去兌換,但有的人不當回事,一直放在家裡或錢包裡,還有的直接扔掉。這樣的人財神是不會照顧你的。
4、好逸惡勞,吃喝嫖賭抽:無論收入高低,無論哪個行業,有上進心,勤儉節約,你會發現時間久了這樣的人照樣會積攢一筆錢。而好逸惡勞好吃好喝,賭錢,嫖娼,即使有再多錢也守不住,會變得一無所有。
5、錢櫃保險櫃不宜隨便亂放,應根據房屋宅向放在隱蔽的財位上,財運會越來越旺。
6、要有適合自己的錢包,錢屬金,白色,黃色棕色的錢包可以生財,黑色屬水也為財。紅色屬火克金,最差。有的人不喜歡用錢包,身上幾個口袋裡全是錢,書本里夾著錢,車裡放著錢……這是不尊重錢,錢也不會尊重你的。
7、家裡到處見錢,抽屜,桌子,書櫃,沙發隨意亂放,這是散財的表現,久了會變得窮困不堪,囊中羞澀。
8、筆者發現大多數人在路上,商場等場所見到零錢會視而不見,也許是懶得低頭彎腰,也許是怕撿了被別人笑話,有的人甚至會一腳將錢踢開,把財神踢開能讓你富有嗎?實際上越有錢的富人越節儉,越會把錢當回事。
9、有的人很大方(或許是為了裝大方,越窮越裝),買東西從來不講價,甚至找回的零錢也不要,更有甚者會拿錢點菸,種種大方,大氣會讓你越來越窮困潦倒。
10、追求時尚,高檔,名牌。現在的很多人尤其是年輕人收入不高,但吃穿住都要求高檔化。父母為了子女省吃儉用,可是他們卻視金錢如糞土,一身名牌數千元,一頓飯上百塊。筆者有一朋友各方面都很好,就是不懂得節儉,追求檔次名牌,好吃好玩,說什麼:錢是王八蛋,花了再賺,他是這麼說的也是這麼做的……20多年前就在青島打工,現在年近50,兩手空空,孤身一人,怎不令人嘆惋!
立秋吃什麼養生粥最好 這十款粥立秋時節吃養生潤燥
紅棗蓮子粥
做法:1、紅棗洗淨去核,蓮子、粳米洗淨。2、將紅棗、蓮子、粳米、姜放入砂鍋中,加入適量清水,先用武火煮滾,後改用文火熬至成粥,再用少許鹽調味即可。
綠豆粥
做法:1、將大米用清水淘淨。綠豆去雜質,用清水洗淨。2、將綠豆放入鍋中, ...
白露喝什麼茶養生 這5種茶白露時節可以飲用
白露茶
說到白露,愛喝茶的老南京人都十分青睞“白露茶”,此時的茶樹經歷了夏季的酷熱,白露前後正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經泡,也不像夏茶那樣乾澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不 ...
白露吃什麼蔬菜 白露時節吃這十種時蔬養生
白露吃什麼蔬菜:紅薯
中醫學認為,紅薯味甘性平,補脾益氣。《本草綱目》記載,紅薯有“補虛乏、益氣力、健胃、強腎陰的功效”,使人“長壽少疾”。另外,紅薯是很好的低脂肪、低熱能食品,多吃紅薯有利於減肥。在我國,民間認為白露吃紅薯可使全年吃紅薯絲和紅薯絲飯後,不 ...
大暑養生吃什麼水果 大暑時節這十種水果最消暑
大暑養生吃什麼水果——西瓜
我國民間有句諺語:夏日吃西瓜,藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助 ...
1、南瓜籽
吃南瓜籽是攝入礦物質鎂的最佳途徑。研究發現,血液中鎂含量高的人群的早亡機率比鎂含量高低的人群低40%。
2、洋白菜
洋白菜是一種富含多種營養物質卻熱量極低的蔬菜,這其中又數萊菔硫烷這種化學物質最為重要。萊菔硫烷能促進人體內抗氧化酶的產生,具有降低患癌風險的作用。據研究表明,在所有天 ...
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1、 大麥最適宜做麥芽糖和釀酒,中醫學認為,大麥味甘微成,性涼。有和胃、利水之功效。
2、陳粟米,營養豐富, 據測定,每100克粟米中含碳水化合物75.1克,蛋白質90克,脂肪3.1克,鈣41毫克,磷229毫克,鐵4.7~ 7.8毫克。、小米也屬於高鉀食物。有助於降低血糖,並且有較好的利尿降壓作用。
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