喝酒了可以喝枸杞菊花茶，反正不會寫任何的衝突反應，而且菊花茶能夠很快的加速在體內對酒精的分解，從而達到快速解酒的目的，保證身體不受酒精傷害，提高健康的效果。
乙醇（ethanol），有機化合物，分子式C2H6O，結構簡式CH3CH2OH或C2H5OH，俗稱酒精，是最常見的一元醇。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，並略帶刺激；微甘，並伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶，相對密度（d15.56）0.816。
1、酒後喝咖啡誘發高血壓 ，在現實生活中，有些人在飯店用餐時，就習慣在飲酒後叫一杯咖啡喝。殊不知，美酒加咖啡，會加重酒精對人體的損害，而且危險性還很大。
2、在飲酒後，酒精很快會被消化系統吸收，接著進入血液迴圈系統，影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內分泌系統，並導致體內糖代謝、蛋白代謝、脂肪代謝紊亂，其中受害最直接、最嚴重的就是大腦。而咖啡的主要成分咖啡因，有刺激中樞神經和肌肉的作用，還會加快新陳代謝。
3、如果酒後再喝咖啡，會使大腦從極度抑制轉入極度興奮，並刺激血管擴張，加快血液迴圈，極大增加心血管的負擔，對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍，甚至誘發高血壓，如果再加上情緒激動、緊張，危險性會更大。 其實，不光白酒，即使有多種保健作用的葡萄酒也是如此。
4、因此，飲用30度以上白酒超過50克的人，酒後最好不要喝咖啡，而對於喝了很少量酒的人，喝咖啡最好不超過200毫升。在飲用白酒30分鐘至60分鐘內，飲用葡萄酒1小時至3小時之內，人體中游離的酒精含量會達到最大值，在這期間不要喝咖啡。
5、有人在酒後飲咖啡是為了解酒，解除酒後頭痛的最佳辦法是喝蜂蜜水。可以在飲酒之前或是之後喝杯加有一湯匙蜂蜜的水，蜂蜜中含有一種果糖,可以促進酒精的分解和吸收，提高血液中葡萄糖的含量。此外，西紅柿汁裡面也含有豐富的果糖，酒後吃一個西紅柿也能起到醒酒的功效。
喝完酒不能喝茶葉水，因為人們飲酒後酒中乙醇透過胃腸道進入血液，在肝臟中轉化成為乙醛、再轉化成乙酸，由乙酸分解成二氧化碳和水而排出，而喝茶，茶葉中的茶鹼可以迅速地對腎發揮利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。
乙醛是一種對腎臟有較大剌激性的有害物質。而腎臟並無此解毒功能，所以會影響腎功能，經常酒後喝濃茶的人易發生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對心血管的剌激性很大，而濃度同樣具有興奮心臟的作用，兩者合二為一，雙管齊下，更增強了對心臟的剌激，所以心臟病患者酒後喝茶危害更大。