喝茶後最好不要吃柿子,要吃得等一個小時後再吃,要不容易產生化學反應,對人身體健康不好。因為柿子本身含有果膠和鞣酸,很容易和胃酸反應形成粘稠的物質,如果沒有及時消化很容易產生結石。因而柿子是不允許空腹吃的,如果空腹吃柿子再喝茶的話,那雙重的鞣酸和果膠發生反應,加劇了胃裡粘稠性物質的形成,這使得產生結石的機率增高了。
喝茶後最好不要吃柿子,要吃得等一個小時後再吃,要不容易產生化學反應,對人身體健康不好。因為柿子本身含有果膠和鞣酸,很容易和胃酸反應形成粘稠的物質,如果沒有及時消化很容易產生結石。因而柿子是不允許空腹吃的,如果空腹吃柿子再喝茶的話,那雙重的鞣酸和果膠發生反應,加劇了胃裡粘稠性物質的形成,這使得產生結石的機率增高了。
在中醫學中,蒲公英茶氣平,螃蟹性寒,蒲公英茶與螃蟹二者沒有衝突,可以同食。
蒲公英茶:
蒲公英茶使用的是切細且乾燥的根或葉子。
蒲公英茶含有豐富的維生素和礦物質,有強化肝臟的作用,能降低膽固醇。
中藥大辭典等歷代醫學專著均給蒲公英茶以高度評價,民間用以治療瘡毒,腦膜炎,流感,肝膽病。
蒲公英茶會降低血壓,不適合低血壓者飲用。
混合沖泡時要花較多時間,約需5分鐘。
螃蟹:
螃蟹靠鰓呼吸,在生物分類學上,它與蝦,龍蝦,寄居蟹屬於同類動物。
絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區,也有一些棲於淡水或陸地。
螃蟹依靠地磁場來判斷方向,這類生物遺傳物質數目複雜且有著很大的差異性,染色體達到100多對。
酸奶成分為乳酸桿菌,螃蟹主要成分是蛋白質,乳酸桿菌與蛋白質不會發生反應。
螃蟹只和下列食品相剋,相隔一個半小時左右再吃螃蟹比較好。
1、螃蟹與梨相剋,二者同食,傷人腸胃;
2、螃蟹與茄子相剋,二者同食,傷人腸胃;
3、螃蟹與花生仁相剋,易導致腹瀉;
4、螃蟹與冷食相剋,必導致腹瀉;
5、螃蟹與泥鰍相剋,功能正好相反,不宜同吃;
5、螃蟹與石榴相剋,刺激胃腸,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀;
5、螃蟹與香瓜相剋,易導致腹瀉;
6、螃蟹與地瓜相剋,容易在體內凝成柿石;
7、螃蟹與南瓜相剋,同食會引起中毒;
8、螃蟹與芹菜相剋,同食會影響蛋白質的吸收等。