1、主要食材:嘉寶果500g、酒麴適量。
2、嘉寶果先進行挑選,選擇成熟度高,外皮沒有損傷的果子。
3、用清水浸泡30分鐘,再一個個的清洗乾淨,瀝乾。
4、晾乾,把嘉寶果一一捏碎。準備一個可以密封的大罐子。
5、加入酒麴攪拌均勻,再密封發酵半個月以上,發酵時間可適量延長,後期嘉寶果酒的處理方法跟葡萄酒一樣,把渣渣過濾出來,再沉澱一段時間,嘉寶果酒即可飲用。
1、主要食材:嘉寶果500g、酒麴適量。
2、嘉寶果先進行挑選,選擇成熟度高,外皮沒有損傷的果子。
3、用清水浸泡30分鐘,再一個個的清洗乾淨,瀝乾。
4、晾乾,把嘉寶果一一捏碎。準備一個可以密封的大罐子。
5、加入酒麴攪拌均勻,再密封發酵半個月以上,發酵時間可適量延長,後期嘉寶果酒的處理方法跟葡萄酒一樣,把渣渣過濾出來,再沉澱一段時間,嘉寶果酒即可飲用。
1、澆水時候,栽培期間科學澆水尤其重要,決定著能否成活。澆水時要選擇適當的時候,也要清楚是哪種苗木,分為溼生苗木,旱生苗木和水生苗木。而嘉寶果多為溼生苗木,養護期間要常澆水,保持溼潤,但嚴禁積水情況,否則根系易潰爛,致使無法成活。
2、水質選擇,澆水時還要注意水質的選擇,儘量不用自來水和井水。因為自來水中含有氯離子,對它的生長不利。井水又多是硬水,當中含有鎂,鈣等物質,也影響正常生長。若是使用這兩種水可曬兩天後再用。更建議用河水,湖水,池塘水,雪水或者是雨水,這些水質能為其提供養分,促使盡早開花,結果。
3、適量澆水,具體的澆水量要根據苗木產地,特性和生長季節來定。若是喜溼潤又怕積水的苗木,可每天澆水兩次,早晚各一次,把土壤澆透,但注意不可積水,讓盆內的水分流乾。
1、種子繁殖。種子繁殖目前是嘉寶果最常使用的方法,正常情況下,每個果實中都會有一粒種子,種子的規格不一,大多為胚性,種子的發芽率與種子的新鮮程度有很大的關係,越是新鮮的發芽率越高,因此我們應該儘量隨採隨播,首先將果實壓爛取出種子,大約兩天左右後果肉逐漸腐爛,然後用清水將種子表面的果肉及粘液清洗乾淨即可播種,如果需要貯藏的,那麼在採果後將其放在塑膠袋中,溫度控制在6度以下進行冷藏,到了播種時間後再將種子取出來處理播種,貯藏時間可延遲至2個月,播種後一個月左右即可發芽,溫度低的話發芽時間會變慢。
2、嫁接繁殖。嘉寶果的生長週期比較長,一般需要7年左右才能開始結果,不過使用嫁接繁殖的方法可以提早嘉寶果的結果時間,嫁接後透過精心管理,一般3-4年即可開始結果,具體方法為:首先需要選擇2年內的樹木作為嫁接苗木,然後在結果母樹上選擇1-2年左右的枝條作為嫁接穗,一般嫁接時間應選擇在秋冬季等溫度較低的季節,其嫁接的成活率會得到較大的提高,春夏季由於天氣的原因,嫁接的成活率非常低,因此大家在嫁接的時候一定要注意嫁接時間。
3、扦插繁殖。扦插繁殖也可以用於嘉寶果的繁殖上,一般在每年5月中旬的時候選擇2-3節,5片葉子左右的枝條,將其浸泡消毒,然後選擇泥炭土作為扦插營養土,其紮根率可達到90%,也可使用長大約10釐米左右的插穗,插穗上的葉片不可多與5片,消毒過後再將其扦插至泥沙混合土的介質中,也能促進扦插紮根,但是由於扦插繁殖的流程過於麻煩,並且生根成活率比較低,因此在繁殖的時候不建議大家使用扦插繁殖的方法。