截止2017年12月，嘉禾縣龍潭鎮總人口約為2.6萬，轄20個行政村、1個居委會。
龍潭鎮位於嘉禾縣縣境東部，距縣城19公里。東與桂陽縣燕塘鄉相連，南與臨武縣三合、麥市兩鄉接壤，北與行廊鎮交界，西與袁家鎮相接，西北與泮頭鄉毗鄰。鎮政府駐龍潭圩村，鎮沿用駐地村村名。
鎮經濟以農業為主，2017年工農業產值為22817.16萬元，年財政收入為438萬元。省道322線東西向貫通轄區。
截止2017年12月，嘉禾縣龍潭鎮總人口約為2.6萬，轄20個行政村、1個居委會。
龍潭鎮位於嘉禾縣縣境東部，距縣城19公里。東與桂陽縣燕塘鄉相連，南與臨武縣三合、麥市兩鄉接壤，北與行廊鎮交界，西與袁家鎮相接，西北與泮頭鄉毗鄰。鎮政府駐龍潭圩村，鎮沿用駐地村村名。
鎮經濟以農業為主，2017年工農業產值為22817.16萬元，年財政收入為438萬元。省道322線東西向貫通轄區。
特產如下：
1、嘉禾三味椒。“三味椒”是嘉禾辣椒的別稱。其椒身部分辣味強盛，椒蒂部分辣帶水果香，椒嘴部分味甘甜，具有辣、香、甜三味而得名。三味椒久負盛名。嘉禾人種植三味辣椒選用本地良種。按椒果形狀劃分，要有小羊角椒、雞心椒、大羊角椒三種。
2、嘉禾倒缸酒。是用糯米、米山米釀製而成，後勁足，喝了不上頭。竹香酒具有濃郁的竹香味道，採用竹筒為外包裝，是送禮佳品。嘉禾民間釀酒歷史悠久，嘉禾民間釀酒歷史可溯源於東周、漢代。
3、嘉禾血鴨。嘉禾血鴨口感爽滑、香辣，具有不粘鍋、不粘碗碟的特點。子姜血鴨是嘉禾人餐桌上最常見的佳餚，選用本地放養的土鴨，宰殺時保留鴨血，鴨子去毛洗淨後切塊，放入鍋中炒幹水份後加入茶油炒至粘鍋，再放入精鹽、八角、桂皮、子姜、紅椒後加水燜煮，起鍋前和入鴨血即可。
嘉禾縣美食有凌雲豆腐、荷香粥、松仁玉米餅、嘉禾角棕、嘉禾血鴨等。
1、凌雲豆腐：凌雲豆腐是湖南省郴州市嘉禾縣田心鄉凌雲村的特產。採用優質黃豆手工磨製而成，由於凌雲村特有的優質水源，凌雲豆腐具有外焦內嫩的特點。無論煎煮，口感都極佳，現已遠銷至廣州、長沙等城市。
2、荷香粥：湖南省嘉禾縣特色小吃——荷香粥，荷香粥小吃館常見的一種小吃，嘉禾人一般自家也常褒來吃，多食能下火。粳米五十克，鮮荷葉一張。將粳米淘淨，加水適量煮粥，另將荷葉洗淨，待粥將熟時蓋於其上，稍煮片刻，去葉食粥。
3、松仁玉米餅：嘉禾人早餐時愛吃的一種早點，也是粗糧食品的一種，常吃有益健康。
4、嘉禾角粽：八月綠絛纏角粽。嘉禾人把粽子叫做“角粽”。嘉禾角粽有兩點值得一提。一是異於全國的獨特風俗，二是綿密清香的獨特味道。
5、嘉禾血鴨：嘉禾血鴨子是湖南省郴州市嘉禾縣的特色美食。嘉禾血鴨口感爽滑、香辣，具有不粘鍋、不粘碗碟的特點。子姜血鴨是嘉禾人餐桌上最常見的佳餚，選用本地放養的土鴨，宰殺時保留鴨血，鴨子去毛洗淨後切塊，放入鍋中炒幹水份後加入茶油炒至粘鍋，再放入精鹽、八角、桂皮、子姜、紅椒後加水燜煮，起鍋前和入鴨血即可。