四大發明在現實生活中的運用

　　1、指南針：用於航海，加深了東西方文明的交流，歷史上最早記載指南針用於航海的是在宋朝，比西方國家早了近500年。最早記錄的指南針在春秋時期。

　　2、造紙術：用於文獻的記錄，文明的傳承。自漢朝發明後就一直在官方使用，廣泛應用於民間是在隋唐時期。蔡倫改良了造紙術以後大約1100年以後才傳至西方國家。

　　3、活字印刷術和造紙術：對文化的傳播傳承有重大作用，唐朝的時候活字印刷就已有雛形，宋朝得到完善。廣泛應用於民間是在商業文化及其發達的宋朝。

　　4、火藥：傳至西方後成為了西方文藝復興的主要支柱，在西方國家得以大成，並廣泛應用於軍事成就了西方國家的殖民大業。但火藥在我國宋朝時期就廣泛應用於軍事，直到明朝中期以後，統治者認為火藥威力巨大，不好掌握，威脅皇權。於是開始進行管制火藥。所以在我國明中後期以後就沒有得到很好的應用與發展。

　　1、指南針：用於航海，加深了東西方文明的交流，歷史上最早記載指南針用於航海的是在宋朝，比西方國家早了近500年。最早記錄的指南針在春秋時期。

　　2、造紙術：用於文獻的記錄，文明的傳承。自漢朝發明後就一直在官方使用，廣泛應用於民間是在隋唐時期。蔡倫改良了造紙術以後大約1100年以後才傳至西方國家。

　　3、活字印刷術和造紙術：對文化的傳播傳承有重大作用，唐朝的時候活字印刷就已有雛形，宋朝得到完善。廣泛應用於民間是在商業文化及其發達的宋朝。

　　4、火藥：傳至西方後成為了西方文藝復興的主要支柱，在西方國家得以大成，並廣泛應用於軍事成就了西方國家的殖民大業。但火藥在我國宋朝時期就廣泛應用於軍事，直到明朝中期以後，統治者認為火藥威力巨大，不好掌握，威脅皇權。於是開始進行管制火藥。所以在我國明中後期以後就沒有得到很好的應用與發展。

　　自制巧克力醬

　　原料：可可粉20g、糖粉40g、蛋黃2個、黃油60g、淡奶油100ml、朗姆酒20ml;

　　做法:

　　1、蛋黃、糖粉一起拌勻，沒有糖粉可以用白糖代替；

　　2、黃油放入鍋中，小火融化；

　　3、倒入可可粉攪拌均勻;

　　4、加入蛋黃液，邊加邊攪拌，小火煮一會兒;

　　5、最後倒入淡奶油、朗姆酒再煮一會兒，巧克力醬稀稠合適時關火即可。