四川大學釀酒專業在哪

　　四川大學沒有釀酒專業。

　　釀酒專業是以化學、生物學和工程學為基礎，研究現代優質葡萄酒釀造工藝、鑑賞藝術和營銷理念的科學理論與應用技術的理、工、農交叉性綜合學科。它是生物工程、食品科學與工程、園藝學及感官鑑評藝術的重要組成和綜合體現，其基本任務是以優質釀酒葡萄為原料，利用現代食品生物工程的先進理論和高新技術，釀造具特定文化內涵和典型感官質量的系列優質葡萄酒產品;並透過先進營銷理念和高雅鑑賞藝術的有機結合，促進葡萄酒的健康消費。本專業除傳統的葡萄與葡萄酒生產外，還擴充套件到鑑賞藝術、管理營銷、文化推廣、食品營養、醫藥保健、質量控制、工程設計等諸多領域，在生物工程、食品科學與營養和文化藝術等領域中的作用愈加重要。

　　原則上來說每個川大學生共有三次轉專業機會，詳情如下：

　　1、剛開學時有吳玉章學院的考試，如若進入吳玉章學院就可任選專業；科目較難，筆試語數英，還有心理測驗和麵試。錄取率約為百分之一。

　　2、大一下學期轉專業，最低要求是上學期平均學分績點大於3、0，大致相當於平均80分以上，但是越熱的專業要求相對越高，最後還需要參加考試（一般只考數英），按接收學院名額擇優錄取。

　　3、大二下學期轉專業，要求同上。

　　四川大學英文系在秉承前輩嚴謹勤奮、求真務實的優良傳統的同時，積極進取，開拓創新，以教書育人、培養英才為己任，旨在培養面向21世紀、“厚基礎、寬專業、高素質”，具有良好的英語語言文學基本理論素養、堅實的語言基本功、紮實的專業基礎知識、寬廣的國際視野和創新意識以及較高綜合素質的複合型高階專門人才。

　　英文系多年來教學與科研並重，以教學促科研，以科研帶教學，碩果累累，獲得了包括國家社科基金、教育部社科基金、教育部“中歐高教專案”基金等在內的多個專案，出版了一批頗有影響的學術專著和譯著，在權威核心期刊和CSSCI源刊上發表論文上百篇。