四川省古藺縣有什麼特產

　　1、古藺手工面：以手工揉制，再經機械成型而成。古藺手工面分為水面和乾麵兩種，以乾麵為居多，而真正能夠長時間儲藏，長距離運輸的也只有古藺乾麵。古藺手工面，尤其是乾麵享譽整個四川乃至整個川南。其特點是：耐煮、不渾水、有勁道。

　　2、古藺牛皮茶：茶樹有性群體品種之一，因其葉大且厚而得名。主要分佈在四川古藺縣及鄰近地區。春茶開採期比當地群體品種早7至10天，新梢伸育力強，茶芽粗大肥壯。古藺牛皮茶有性系。灌木型，中葉類，中生種。

　　3、古藺花：古藺花種類繁多，木本花卉有茶花、杜鵑、桂花、紫荊、玫瑰、月季、海棠等；藤本花卉如金銀花、薔薇等；草本花卉種類繁多，芍藥、牡丹、荷花、菊花等無不具備，其中尤以蘭花在省內外頗有名氣。蘭花味香花異，有的如桂馥，有的似梅韻，濃郁凝聚，沁人心脾，被譽為王者之香。

　　1、竹編。平昌盛產茈竹、水竹。民間手工藝人利用這一優勢，自清中葉開始進行竹編作業，主要生產夾背、遮陽、背兜、撮簊、簸箕、欄盤、竹蓆、烘籠等生產生活用品；

　　2、火烤餅。火烤餅原名叫擀酥，因用柴火烤制而成，人們習慣稱為火烤餅。火烤餅的前身是由民國初期茨巴門建場開始的芝麻殼演變而成；

　　3、活水豆腐。活水豆腐系黃豆製品，具有細嫩、綿軟、香甜等特點。可生食，也可做成多樣化豆腐製品。

　　四川省南充市的特色小吃列舉如下：

　　1、川北涼粉：

　　是四川南充的著名小吃，創始自清末南充縣江村壩農民謝天祿，他在渡口搭棚賣涼粉，以其獨具口味流傳全四川。川北涼粉是採用優質豌豆去殼，用水浸泡後，磨成細漿，然後過濾去渣，沉澱脫水，製成豆粉。再經加熱攪拌成糊狀，裝入盆、盤待用。

　　2、張飛牛肉：

　　產於四川省南充市，由於境內回民聚居，因此是具有濃厚的回民風味的特產，張飛牛肉表面為棕紅色，切開後肉質紋絲緊密，不幹、不燥、不軟、食之鹹淡適口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜，張