國畫中殘荷的含意是什麼

　　國畫中‘’殘荷‘’意為殘缺的荷花，形容不完美，美中不足。也表達時令漸過，隱約有傷感之意。國畫一詞起源於漢代，漢朝人認為中國是居天地之中者，所以稱為中國，將中國的繪畫稱為“中國畫”，簡稱“國畫”。主要指的是畫在絹、宣紙、帛上並加以裝裱的卷軸畫。國畫是中國的傳統繪畫形式，是用毛筆蘸水、墨、彩作畫於絹或紙上。工具和材料有毛筆、墨、國畫顏料、宣紙、絹等，題材可分人物、山水、花鳥等，技法可分具象和寫意。

　　荷葉粥

　　中醫認為，荷葉性平，味苦澀，有解暑熱、清頭目、止血之功效。因此，每到盛夏，我都要到水塘裡採摘鮮嫩的荷葉，做荷葉粥。荷葉粥的做法簡單：數杯清水一杯米，放在鍋裡文火慢熬。熬至八成熟時將洗凈的荷葉蓋在粥面上，十來分鐘，綠汁便從荷葉頂上溢位來，浸潤到粥裡，一鍋清淡碧綠的荷葉粥就呈現在你面前了。

　　荷葉粥濃稠味美，荷色生香，低眉之間，天然植物的香味撲鼻而來，沁人心脾！用白凈的瓷器湯匙舀一勺，慢慢放入口中，香稠的荷葉粥不用和牙齒接觸，就會綿軟細膩地滑入喉嚨中，滿口清香，味美至極。眼觀，細品，清目爽口，暑意全消。浸濡於粥中荷色，思緒飄蕩在綠海里，心中升騰起一種無可言明的感動。一碗荷葉粥就是一方山水田園，就是一方精神家園。心靜自然涼。煩躁的夏日，不妨靜下心來，喝上一碗荷葉粥，你會感到心靈的清涼：粥取荷之綠，荷吸粥之稠，初看，塵緣雜念之意頓消；再品，心境神明瞭許多，荷之品、荷之性，荷之韻，盡在這粥中荷色。

　　用筆簡潔概括，重筆法求格局，不似中求精神。

　　大寫意早在唐代就有以潑墨著稱的畫家王洽，到了南宋出現了寫意畫大家梁楷，開啟了元明清寫意人物畫的先河，北宋山水畫出現了富有詩情畫意和文人情趣的米氏雲山即米芾、米友仁的山水小景，豐富了中國山水畫的筆墨，揭開了寫意山水的序幕。徐渭在水墨大寫意花卉畫方面創造性的貢獻尤為突出。明以後，這種寫意的美學主張已逐漸發展成熟為繪畫史上代有傳人的大寫意畫派。