1、不可以。
2、洋蔥原產於中亞或西亞，現有很多不同的品種，已經用於世界各地的食物。在公元前一千年的古埃及石刻中就有收穫洋蔥的圖畫，之後傳到地中海區。
3、西漢時，張騫通西域，從西域帶回許多物種，當時在西域已經有種植洋蔥的記錄。地理大發現之後，由歐洲向世界傳播。16世紀，傳入北美洲。《嶺南雜記》記載洋蔥由歐洲白人傳入澳門，在廣東一帶栽種。
1、不可以。
2、洋蔥原產於中亞或西亞，現有很多不同的品種，已經用於世界各地的食物。在公元前一千年的古埃及石刻中就有收穫洋蔥的圖畫，之後傳到地中海區。
3、西漢時，張騫通西域，從西域帶回許多物種，當時在西域已經有種植洋蔥的記錄。地理大發現之後，由歐洲向世界傳播。16世紀，傳入北美洲。《嶺南雜記》記載洋蔥由歐洲白人傳入澳門，在廣東一帶栽種。
可以。發芽的，乃至長出青苗的洋蔥（圓蔥），不會產生有害人體的物質，仍可以吃。但是，洋蔥發芽後，鱗塊部分的營養物質會轉移到頂部供芽生長，致使洋蔥的營養價值下降，因此建議儘快食用。洋蔥，百合科蔥屬多年生草本植物。它原產亞洲西部，中國內外均廣泛栽培。
洋蔥（學名：Allium cepa L.）是百合科、蔥屬多年生草本植物。鱗莖粗大，近球狀；紙質至薄革質，內皮肥厚，肉質，葉片圓筒狀，中空，中部以下最粗，向上漸狹，比花葶短，花葶粗壯，高可達1米，傘形花序球狀，具多而密集的花；花粉白色；花被片具綠色中脈，矩圓狀卵形，花絲等長，子房近球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴；5-7月開花結果。
可以吃，圓蔥發芽沒有毒。圓蔥又稱洋蔥。還有大蒜，生薑，發芽都可以吃，只有土豆發芽不能吃是因為土豆本來就有毒，發芽加大毒性了。
洋蔥是百合科蔥屬多年生草本植物。鱗莖粗大，近球狀；紙質至薄革質，內皮肥厚，肉質，葉片圓筒狀，中空，中部以下最粗，向上漸狹，比花葶短，花葶粗壯，高可達1米，傘形花序球狀，具多而密集的花；花粉白色；花被片具綠色中脈，矩圓狀卵形，花絲等長，子房近球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴；5-7月開花結果。
洋蔥是一種很普通的廉價家常菜。其肉質柔嫩，汁多辣味淡，品質佳，適於生食。原產亞洲西部，在中國各地均有栽培，四季都有供應。洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖（即蔥頭）。在國外它卻被譽為菜中皇后”，營養價值較高。