在內蒙有哪些好吃的火鍋呢

　　1、敕勒歌全羊涮肉火鍋，地址在內蒙古自治區呼和浩特市回民區新華廣場西側國際酒店南50米處。

　　2、楊翔豆皮涮牛肚火鍋，地址在內蒙古自治區呼和浩特市回民區中山西路1號。

　　3、新辣道魚火鍋，地址在內蒙古自治區呼和浩特市賽罕區新華東街62號。

　　4、重慶德莊火鍋，地址在內蒙古自治區呼和浩特市新城區南街117號。

　　5、額爾敦傳統火鍋，地址在內蒙古自治區呼和浩特市回民區中山西路與公園西路交叉口南100米處。

　　6、小山城饞嘴蛙火鍋，地址在內蒙古自治區呼和浩

　　1、醬鴨：其因色澤黃黑而得名，具有鮮、香、酥、嫩的特點。

　　2、醬肉：是將豬肉用甜麵醬、香辛調味料醃製後經自然風乾而成的一類醃製類生肉製品，具有色澤美觀、風味濃郁的特點。

　　3、醬魚：過多種香料浸泡,然後經過風乾、烤制等工序精緻而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、 酥等特點。

　　4、醬鵪鶉：其特點是鮮香味美，營養價值豐富。

　　5、魚乾：指將新鮮魚類經充分曬乾而成。魚乾是以優質鮮魚為原料，經過高溫蒸煮、烘乾等程式精製而成。

　　1、烤全羊：蒙古族傳統名菜。一般選用草原上膘肥的綿羊宰殺後，去毛帶皮，腹內加蔥、姜、椒、鹽等佐料整體烤制而成。此菜羊形完整，色澤金紅，羊皮酥脆，羊肉嫩香。

　　2、涮羊肉：內蒙古涮羊肉多選用大尾綿羊的外脊、後腿、羊尾等部位，切成薄片，放在火鍋沸湯中輕涮；再取備好的麻醬、腐乳、蔥花、薑絲、蝦油等作佐料。肉片鮮嫩可口，不羶不膩。

　　3、炸羊排：精選羊肋條骨油炸而成，熟後撒鹽等調料。市區裡的飯店多數都可吃到。

　　4、烤羊方：將羊肉塊裹以雞蛋、麵糊並加以多種佐料，放入烤爐中烤至成熟。該菜香酥可口，一般配以荷葉餅、大蔥、甜麵醬等一起食用。

　　5、蕎麵：蕎麥經過加工，磨成麵粉，叫蕎麵。一般有蕎麵圪坨等。同羊肉湯一起吃，美味可口。