來談一談在肯德基上班應該注意什麼吧!
方法/步驟1培訓的時候讓你記的東西全部會背,一般男生會先安排進廚房、後區(洗托盤的崗位)、星期五晚上還會安排搬貨,培訓的時候讓你記得東西在廚房裡面都會全部用上。女生會先安排在大廳也就是(負責喊歡迎光臨和收盤子的人),然後是總配等
2態度,你只要有不怕吃苦,認真踏實的太度
3面帶微笑。這是個服務行業,需要面帶微笑
4最最重要的是,注意安全,廚房都是高溫,熱油,托盤很燙很重的,烤箱裡面的盤子一定要戴手套去拿,一定小心。
5不要閒著要有眼力見,要夠麻利,手腳勤快。
6拿員工來說分為大廳區,前臺區,總配區,廚房區四個主要部分。總的來說很容易上手
7虛心接受師傅或者同事的建議。老員工會欺負你的,因為他們在當新員工時也被欺負過.調整好心態,這些是正常的。
一個餐廳從大到小分為店經理,副理,助理,組長,全星訓練員,一星訓練員和普通員工。其中還有接待員,資深接待員。拿員工來說分為大廳區,前臺區,總配區,廚房區四個主要部分。大廳主要是負責大廳內部的清潔收餐盤,以及廁所等維護良好的用餐環境,前臺主要負責促銷,點餐,配餐,收銀等工作,總配主要是飲料打製,漢堡和肉卷的製作和包裝,其中分漢堡站和肉卷站。廚房主要是負責肉類產品的烹製,比如炸雞腿肉,雞翅等,還包括肉類的醃製,解凍等。接待員主要是負責兒童區部分以及接待顧客,還要做企劃方案組織活動等。
儘管法律未寫明要求食品企業主動公佈自檢結果的條文,但法律對於消費者知情權的保護,可謂非常明確。
針對隱瞞六和雞產品抗生素殘留不合格一事,12月29日,百勝旗下肯德基官網公佈一份說明,表示道歉。說明稱,“速生雞”事件中,百勝沒有“瞞報”意圖,原因是“目前中國相關法律、法規沒有規定要求企業向政府呈報自檢結果和向社會披露自檢結果”。
一方面對公眾道歉,一方面卻將自身的責任撇得一乾二淨,肯德基的“卸責式”道歉,有多少誠意可言?
然而,所謂“目前中國相關法律、法規沒有規定要求企業向政府呈報自檢結果和向社會披露自檢結果”,這樣的說法真的能成立?
且看《消費者權益保護法》的規定:消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務的真實情況的權利。這意味著,民眾消費肯德基產品,對於肯德基產品的安全性,享有知情的權利。當肯德基雞肉原料出現抗生素超標,這已危害到消費者的健康,對此,肯德基有責任對大眾作出公開說明,而不是隻在內部“滅火”。
而《食品召回管理規定》更提出,可能對人體健康造成危害的不安全食品,食品生產者當立即停止生產,召回售出的食品,並通知消費者。抗生素超標的雞肉製品明顯是不安全的,可肯德基為何視食品召回的法律規定為無物,將消費者矇在鼓裡?
可見,儘管法律未寫明要求食品企業主動公佈自檢結果的條文,但法律對於消費者的知情權的保護,可謂非常明確。肯德基拿法律作為卸責的防護盾,顯然難以服眾。
其實,拋開法律不議,僅以商業經營中最基本的誠信而言,肯德基的行為也觸犯了底線。作為跨國食品公司,相信肯德基不會不知道,對於食品安全,嚴格自律、主動承擔是一個跨國食品公司應具備的基本品質。
2009年,食品巨頭卡夫生產的開心果被疑沙門氏菌汙染,雖只有兩例報告,且只是病人自述,並未得到確認是由開心果導致,但卡夫公司卻立刻宣佈召回100萬磅開心果,同時數百種含有開心果的卡夫產品也被召回。
知名食品企業在發覺隱患後沒有佯裝不知,粉飾太平,坐等監管部門發話,而是本著對消費者健康負責,以苛刻的標準要求自己,以最大的坦誠面對公眾。這樣的例子,在國外可謂比比皆是,對此,肯德基恐怕不會陌生。
“卸責式”道歉,無疑是一種失敗的危機公關,它不僅撫平不了公眾的不滿,更加深了更多人對肯德基食品安全的質疑和擔心,逼著更多消費者用腳投票。藉此事,也給立法部門提個醒,維護消費者對於食品安全的知情權,法律須更明晰。例如應建立食品檢驗機構報告制度,規定檢驗機構在為企業做食品檢測時,發現問題必須立刻向監管部門報告,向社會公開,如此才能避免企業隱瞞問題自檢產品的事情再次發生。
肯德基周黑鴨漢堡是近期出的新品,肯德基周黑鴨漢堡多少錢一個?目前正在活動價,22塊錢可以吃一個漢堡+香骨雞+可樂,價效比很高,喜歡吃周黑鴨和肯德基的朋友們,可以去打卡聯名款哦!味道真的很不錯呢,那麼肯德基周黑鴨聯名有哪些?跟著小編一起來看看。
肯德基周黑鴨漢堡多少錢
一個1個鴨鴨憨包+3塊香骨雞+ ...
肯德基每年都會推出不同口味的漢堡包,最近又和周黑鴨聯名,推出了滷辣辣滷鴨鴨風味雞腿堡,整個漢堡的內容超級豐富,吃起來會有辣辣的感覺,是周黑鴨的風味,味道很不錯,深受年輕人喜歡。那麼味道怎麼樣?小編帶大傢俱體來看看吧!
肯德基滷辣辣滷鴨鴨風味雞腿堡多少錢
一個售價: 22元
今兒個路過肯德基的時 ...
肯德基周黑鴨聯名除了一款漢堡包和雞肉卷,裡面包了辣辣的鴨腿,吃過周黑鴨的朋友們一定會熟悉這種味道。那麼,肯德基周黑鴨雞腿卷好吃嗎?肯德基周黑鴨聯名多少錢?讓我們來看看網友帶來的試吃評測吧!
肯德基周黑鴨雞腿卷好吃嗎
裡面是酥皮雞塊+筍絲+周黑鴨味的鴨肉味道很香!濃濃的周黑鴨味!鴨肉和筍絲的量還可以 ...
肯德基早餐是比較受歡迎的,它的種類比較多,口味比較豐富,有帕尼尼、捲餅、飯糰、熱乾麵、油條以及粥等,可以滿足不同人的口味,很多人都會去肯德基吃早餐。那麼肯德基早餐可以用大神卡嗎?肯德基早餐可以用王炸卡嗎?跟著小編一起來看看吧。
肯德基早餐可以用大神卡嗎
可以用大神卡。大神卡買早餐兩件套可以享受6折 ...
肯德基除了買漢堡薯條炸雞之外,還會售賣早餐,它的種類比較豐富,深受人們喜歡,很多人都會去肯德基吃早餐。肯德基早餐是可以到店自取的,也可以外送,但是外送一般都需要支付一定的配送費,所以價格貴一點。肯德基早餐最晚到幾點?跟著小編一起來看看。
肯德基早餐可以到店自取嗎
可以到店自取。
使用者已直接使 ...
肯德基早餐是比較受歡迎的一個早餐系列,它的食物種類是比較多的,肯德基早餐有哪些?有熱乾麵、帕尼尼、油條、粥、捲餅以及飯糰等,吃起來都很不錯,很多人都會去肯德基吃早餐。肯德基早餐是沒有土豆泥的,但是有薯餅,土豆泥要等10點半之後才會有。
肯德基早餐有土豆泥嗎
肯德基早餐一般沒有土豆泥。
一般來說 ...
肯德基早餐種類比較多,它的食物種類比較多,比如熱乾麵、油條、粥、帕尼尼、捲餅以及飯糰等,味道都是很不錯的,深受人們喜歡。肯德基早餐一般是沒有豆腐腦的,但是部分地區會售賣豆花,它的口味也比較豐富,不同口味的味道也是不一樣的。
肯德基早餐有豆腐腦嗎
肯德基早餐沒有豆腐腦。
肯德基早餐是肯德基品牌推 ...