1、地瓜是豆科植物豆薯的別稱之一,但多指栽培範圍更廣的旋花科植物番薯。豆薯味甘性涼,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素,能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用。其中豐富的纖維質有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維,所以能預防便秘、腸癌;同時能減少熱量的攝取,是減肥的最佳食品之一。
2、地瓜別稱甘儲、、番薯、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、山藥、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。
1、地瓜是豆科植物豆薯的別稱之一,但多指栽培範圍更廣的旋花科植物番薯。豆薯味甘性涼,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素,能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用。其中豐富的纖維質有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維,所以能預防便秘、腸癌;同時能減少熱量的攝取,是減肥的最佳食品之一。
2、地瓜別稱甘儲、、番薯、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、山藥、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。
出身不同:達菲誕生在歐洲,在面世之前歷經“化學合成、生產原料、臨床試驗、上市後風波”等等多重考驗,才最終在抗流感領域中嶄露頭角並奠定了權威地位。而可威則是在我國科技部和總後勤部的支援下,軍事科學院的研究小組進行艱苦的“科學攻關”,創新合成工藝、自主研發的磷酸奧司他韋,具有獨立智慧財產權。
生產工藝不同:可威是全球首個被批准的非疊氮路線生產的磷酸奧司他韋。達菲是“疊氮”生產路線合成的,“疊氮”路線在生產過程中有產生爆炸的安全隱患。可威採用難度更大、藥品質量和安全性更好的非疊氮工藝,生產的安全性,吃起來更放心。
可威創新顆粒劑型:達菲是膠囊劑,而可威既有膠囊劑型,也有顆粒劑,顆粒劑型相對膠囊劑型,吸收更快更好,起效更快,更便於服用。尤其兒童是流感高危人群,多國指南推薦奧司他韋用於全年齡段兒童流感患者的治療和3月齡以上兒童的流感預防。因此,對於兒童患者來說,藥物服用的便利性也是必須要考慮的因素。衛健委《流行性流感診療方案(2018版)》中就特別提到,對於吞嚥膠囊有困難的兒童,可選用奧司他韋顆粒劑。因此,可威獨特劑型滿足了大多數患者的需求,提供了更大的便利。
可威執行更高質量標準:作為國家戰略儲備藥物,為保證國產磷酸奧司他韋的質量,國家食品藥品監督管理局新藥審評中心提高了原料藥和膠囊相應的標準,如原料藥中有關物質的種類減少,限度提高,膠囊的溶出度要求比“達菲”更高。
價格不同:不得不提的是,可威價格至少比達菲便宜三分之一,而且已被納入《2017年版國家醫保目錄》。
洋蔥是生活中很常見的食物,作為食物中的配菜,有些人不喜歡洋蔥的味道,覺得很刺鼻,尤其是切洋蔥時,辛辣的睜不開眼。不過不要因此討厭吃洋蔥哦。洋蔥的營養價值很高的哦。對身體有很多的好處呢?本期健康飲食文化帶大家瞭解吃洋蔥的好處。
洋蔥是日常生活中常見的蔬菜,具有很高的營養價值,而且功效卓著,堪比蔬菜界的“萬能俠”。
1、殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵禦流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激這些位置的細胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
2、促進胃腸蠕動,幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃郁的香氣,加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾。動物實驗也證明,洋蔥能提高胃腸道張力,促進胃腸蠕動,從而起到開胃作用,對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
3、預防癌症
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性,阻止癌細胞生長。一份調查顯示,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的機率少25%,因胃癌致死者少30%。
4、降血壓
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物,洋蔥是所知唯一含前列腺素A的食物,是天然的血液稀釋劑,前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用,又能促進鈉鹽的排洩,從而使血壓下降,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
5、降血糖
洋蔥還具有降血糖作用,因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物,並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25——50g能起到較好的降低血糖和利尿的作用。
6、改善便秘
洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質,或腸內的細菌結合,形成硫化氫,能促進腸蠕動。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸,使運動更旺盛,而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖,有效改善女生常見的便秘症狀。
洋蔥食用方法
洋蔥生熟食均可,可作蔬菜或調料食用,鮮食或脫水制幹均宜。洋蔥常被放在湯、沙拉、麵包、燉食、蛋奶酥、蛋糕等食品中,也可以用於烤、炸、燻、蒸或生吃。用文火慢慢煮成的法國洋蔥湯已成為包括美國在內的許多國家的名菜湯,法國油煎圈狀洋蔥甚至可與法國的油炸土豆相媲美。冬季用洋蔥炒羊肉吃,可以滋補元氣,舒筋活絡,對於體質虛弱、血淤氣滯等症有很好的治療作用。
洋蔥食用宜忌
表虛多汗者忌食,眼病患者最好也不要食用洋蔥。另外,消化系統潰瘍的患者、腸胃容易積氣的人都不宜吃太多洋蔥。生洋蔥不能和蜂蜜同食。
洋蔥如何選購
通常,洋蔥以球體完整、表皮乾燥光滑、肉質緊密、拿在手中有沉甸甸的感覺者為佳。同時應注意洋蔥的蔥頭是否發芽,發芽則表示洋蔥已經不新鮮了。
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