地震危害主要有哪些

　　破壞建築物和基礎設施，如：房屋倒塌、道路錯斷、橋樑受損等；引發次生地質災害，如滑坡、崩塌、泥石流、地面塌陷；引發水災、火災、瘟疫等。

　　地震（英文名稱:earthquake）又稱地動、地振動，是地殼快速釋放能量過程中造成的振動，期間會產生地震波的一種自然現象。地球上板塊與板塊之間相互擠壓碰撞，造成板塊邊沿及板塊內部產生錯動和破裂，是引起地震的主要原因。

　　剩菜剩飯的潛在危害主要有：

　　1、造成食物中毒。剩飯菜在冰箱中存放，會被病菌汙染。如果從冰箱中取出後未充分加熱就直接食用，則可能食物中毒，輕者噁心嘔吐、腹瀉，嚴重者可能回休克。

　　2、造成營養不良。剩飯菜中維生素C、B族維生素等水溶性維生素所剩無幾，營養成分幾近消失，如經常食用剩菜剩飯，會導致營養不良，體質下降。

　　3、增加癌變的可能。剩飯菜中含有較高含量的亞硝酸鹽，並且其含量會隨存放日期逐漸增加。亞硝酸鹽為強致癌物，經常食用剩飯剩菜，得癌症的機會大增。

　　4、降低人們食慾。經過一段時間放置的剩飯菜，色香味都會發生變化，尤其幾種剩菜混合加熱以後，其味道會大打折扣，使人食慾下降，失掉飲食的樂趣。

　　5、容易得胃病。因為反覆加熱，剩菜剩飯中澱粉難以被人體消化。長期食用這種重新加熱的剩飯，極易引起胃病。

　　熒光劑不像一般化學成分那樣容易被分解，而是在人體內蓄積，產生許多有害的作用，大大削減人體免疫力；熒光劑與傷口外的蛋白質結合，還會阻礙傷口的癒合；熒光劑能使人體細胞出現變異性傾向，其毒性累積在肝臟或其他重要器官，會成為潛在的致癌因素。