培根蔬菜餃如何做

　　1、食材明細：培根一片、紅椒小半塊、黃椒小半塊、白洋蔥小半塊、乳酪一小把、芝士粉10g、白胡椒粉2g、鹽適量、雞蛋一枚。

　　2、紅椒、黃椒、洋蔥分別切碎丁；

　　3、培根切成小碎丁；

　　4、將所有材料混合入大碗，倒入乳酪和其餘調料；

　　5、取一個乾淨盤子，撒些麵粉，將餃子皮放上，在中間放上餡料，捏緊餡料不鬆散；

　　6、將雞蛋液沿著餃子皮畫一圈，取另一張餃子皮覆蓋住粘好，同時用手將餃子中間捏一捏去掉裡面空氣；

　　7、小鍋內倒入適量油，油溫180度下入餃子，炸制金黃撈出放至吸油紙上吸去多餘油脂；

　　8、在餃子上擠上適量番茄醬食用。

　　1、食材：培根100g、蘆筍250g、黃彩椒半個、蟹腿菇100g；

　　2、培根從中切開切成細條，彩椒切成細條，蘆筍取前端部分，蘑菇洗淨分開，蘆筍和蘑菇焯水；

　　3、焯過的蘆筍快速浸入涼水中；

　　4、將培根片鋪平，蘆筍尖、蘑菇和彩椒條並排放在培根上，將培根從一端捲起，將蔬菜包裹住，再用牙籤定型；

　　5、平底鍋內倒入橄露橄欖油，將培根卷放入鍋內小火煎至表面金黃色；

　　6、裝盤時抽去牙籤即可。

　　1、原料：培根、胡蘿蔔、蘆筍、彩椒。

　　2、胡蘿蔔去皮,彩椒去蒂去籽,切成條.蘆筍洗淨取頭部備用。

　　3、鍋中水燒開, 放一小勺鹽,入胡蘿蔔條和蘆筍條煮兩分鐘,撈出瀝乾水分。

　　4、在胡蘿條和蘆筍段上撒少許椒鹽,拌勻待用。

　　5、取培根,每條切成兩段。

　　6、把培根平鋪,放上胡蘿蔔條,蘆筍條和彩椒條。

　　7、捲來,用開水燙軟的蔥捆起來。

　　8、平底鍋裡不要放油,直接把培根蔬菜卷放進去,小火煎兩面,至培根熟即可。