壽司不放壽司醋好吃嗎

　　1、做壽司不是必須放壽司醋，可以用蘋果醋代替。

　　2、做法如下：主料：黃瓜50g，生菜10g，雞蛋1個，魚丸50g，蟹足棒50g，火腿腸50g，熟米飯200g

　　3、輔料：蘋果醋一小碗，雞精2g，鹽5g，烤紫菜五張

　　4、將火腿切成寬一釐米的段。

　　5、將黃瓜，生菜，魚丸，雞蛋餅切成寬一釐米的段，蟹足棒和魚丸入沸水中煮熟。

　　6、雞蛋液在鍋中煎成蛋餅，切成長條。

　　7、新蒸熟的米飯打散，盛出一碗，倒入少許蘋果醋，撒入適量鹽，雞精拌勻。

　　8、然後分別用壽司簾卷好，然後切開即可。

　　1、螺螄粉不放酸筍也是好吃的。

　　2、其實不加酸筍的話，也是非常好吃的，口感感覺沒有什麼影響，像若是在宿舍吃螺螄粉的話，因為味道還是比較大的，可能其他室友不能接受這個味道，大家都是住在一起的，所以還是要考慮下別人的感受，這個時候就最好不要加酸筍了，不加酸筍就沒有特別大的味道了。

　　3、這樣在不影響他人的情況下，也能吃到美味的螺螄粉了。

　　螺螄粉裡面的酸筍是經過發酵製作而成的，所以就有一種特別的味道。

　　不能超過1天。

　　壽司的儲存方法:

　　1、不宜放置於太陽照曬及高溫的地方。

　　2、儲存壽司宜放於2度至5度的雪櫃內，而不可放在冰格內。

　　3、只適宜當天食用。而且要具體看是什麼壽司的，還有壽司密封狀態的，自然開啟存放，不用保鮮膜密封，很容易汙染微生物，特別是刺身類的壽司，放久了不僅口感不好，而且吃了容易拉肚子，建議是2到4小時內。