夏天晚上叫的蟲子主要有螽斯類和蟬類。其中螽斯類中的蟈蟈，是昆蟲綱、直翅目、螽斯科大型鳴蟲的通稱，外形和蝗蟲相像，身體草綠色，觸角細長，雄蟲的前翅互相摩擦，能發出“括括括”的聲音，清脆響亮。而蟬類主要有蟪蛄、黑蚱蟬、蛆嶛、嗚蜩等。另外鞘翅目和膜翅目的很多昆蟲都會鳴叫，但不如上面兩類有名。
昆蟲種類繁多、形態各異，屬於無脊椎動物中的節肢動物，是地球上數量最多的動物群體，在所有生物種類（包括細菌、真菌、病毒）中佔了超過50%，它們的蹤跡幾乎遍佈世界的每一個角落。
直到21世紀初，人類已知的昆蟲有100餘萬種，但仍有許多種類尚待發現。昆蟲在動物界中種類最多，數量最大，對農業生產和人類健康造成重大影響。最常見的有蝗蟲、蝴蝶、蜜蜂、蜻蜓、蒼蠅、草蜢、蟑螂等。
昆蟲不但種類多，而且同種的個體數量也十分驚人。昆蟲的分佈面之廣，沒有其他綱的動物可以與之相比，幾乎遍及整個地球。分有不同的種類。多數昆蟲可以做標本，是人類可以利用的良好生物資源。
1、在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
2、餃子的形狀有講究，大多數地區習慣保持傳統的彎月形。這種形狀包制時，要把麵皮對摺後，用右手的拇指和食指沿半圓形邊緣捏製而成，要捏細捏勻，謂之“捏福”。有的農家，把捏成彎月形的餃子兩角對拉捏在一起，呈“元寶”形，擺在蓋簾上，象徵著財富遍地，金銀滿屋。
3、年三十包的餃子，不僅形制上有講究，就連擺放也有定規。首先是不能亂放。俗話說：“千忙萬忙，不讓餃子亂行。”日常包餃子，橫排豎擺，皆隨其意，年三十包的餃子則不行。山東等地蓋簾子要用圓形的，先在中間擺放幾隻元寶形餃子，然後繞著元寶一圈一圈地向外逐層擺放整齊，民間俗雲“圈福”。
溫度越暖和，熱浪越頻繁：地球旋轉時與太陽之間有著接近２３.５度的傾斜，形成軸傾角。由於軸傾角的存在，一年當中南北半球的日照程度會隨著季節發生變化。夏季太陽的照射角度非常大，因此地球上任何一點都會得到更多的能量，導致溫度上升。當一片區域形成高壓系統時就會產生更多的熱浪。隨著氣候的不斷變暖，科學家預測夏季會有更頻繁和更猛烈的熱浪來襲。
北極圈日不落：北極圈或者說在北緯６６度以上的範圍內，２４小時內都能夠看到太陽。
雷雨更加頻繁：雷雨在夏季的月份會更加頻繁。因為溼度和快速上升的溫暖氣流在雷雨的形成中扮演了重要角色。隨著水分的上升，它們在高海拔會遇冷凝結成水滴。隨著蒸發和凝結的不斷髮生，氣流會導致液滴發生碰撞，出現電荷分離現象。電子會聚集在低雲層，而上升的水蒸氣會將正電荷帶到頂部雲層。當正負電荷聚集到一定數量，併產生導電通路時就會形成閃電。