夏天養肝祛溼喝的茶有陳皮茯苓茶、枸杞薏米茶、二花蜜茶、五花祛溼茶、辛涼飲、蒲公英茶。透過喝茶達到養肝祛溼的效果,相對比吃保健品,會更可靠安全。並且一些護肝祛溼茶的色香味俱佳,風味非常獨特,喝起來還是一種享受。
其中蒲公英茶效果較為突出,有助於促進肝臟排毒、潔淨肝臟的,養肝效果好。此外蒲公英茶能夠利尿解毒,其祛溼效果是不錯的。
夏天養肝祛溼喝的茶有陳皮茯苓茶、枸杞薏米茶、二花蜜茶、五花祛溼茶、辛涼飲、蒲公英茶。透過喝茶達到養肝祛溼的效果,相對比吃保健品,會更可靠安全。並且一些護肝祛溼茶的色香味俱佳,風味非常獨特,喝起來還是一種享受。
其中蒲公英茶效果較為突出,有助於促進肝臟排毒、潔淨肝臟的,養肝效果好。此外蒲公英茶能夠利尿解毒,其祛溼效果是不錯的。
1、杏銀麥冬茶,10克幹銀耳、15克南杏、15克麥冬,先將幹銀耳用水泡好後,加入南杏麥冬加水2000毫升煲成1000毫升當茶飲用。有養陰、補肺胃、潤燥的功效。
2、銀耳蓮子茶,白木耳、幹蓮子用水泡軟並洗淨,幹百合用溫水泡軟。白木耳放入鍋中,加1500ml水煮,水開後轉小火煮30分鐘,加入蓮子、百合、紅棗,小火煮20分鐘。
3、沙參麥冬茶,將沙參、麥冬、桑葉放入杯中,衝入開水沖泡8分鐘,即可飲用。
4、蘇葉杏仁茶,冷水浸泡半個小時後熬煮,水開後文火煎煮15分鐘即可。
5、銀花沙參茶,將藥放入熱水瓶中,用沸水沖泡半瓶,蓋上蓋子,泡15分鐘即可。
6、胖大海甘草茶,用沸水泡浸,蓋住後泡十分鐘,即可飲用。
7、石斛麥冬茶,將用料放入壺內,用沸水浸泡一段時間,便可飲用。
8、麥冬生地茶,用水浸泡半個小時後熬煮,水開後,用文火煎煮20分鐘即可飲用。
儘管眼下已進入秋天的第二個節氣——處暑,但實際上並沒有真正進入秋天。由於“秋老虎”的存在,天氣依然悶熱,雷雨天氣仍然比較多,故而民間有“處暑天還暑,好似秋老虎”的說法。所以,這個時期人們還是需要注意防暑祛溼,但是要少吃冷飲及過涼的飲食,多吃一些能夠健脾祛溼養胃的食物。
脾虛溼氣重的人,別錯過這6種食物
1、茯苓
茯苓是藥食同源的佳品,常用於輔助治療小便不利、水腫、嘔逆、腹瀉等病症,經常被製作茯苓餅,或熬湯製作藥膳,比如茯苓粥、茯苓薏米湯、茯苓藥酒等。
《神農本草經》主要記載了茯苓的兩個作用,一是可以安神,二是可以祛溼。它的特點是補而不峻,利而不猛。中醫認為,茯苓味甘淡,性平,人心、脾、肝、腎經,具有健脾和胃、補腦健身、利水滲溼、寧心安神等功效,被稱為四時神藥,列為八珍之一,既可驅邪,又可扶正,利水而不傷正。
2、芡實
芡實也叫雞頭米,是一種藥食同源之品,享有“水中人參”的美譽。芡實分生用和炒用兩種,生芡實以補腎為主,而炒芡實以健脾開胃為主。
《本草求真》中記載:“芡實如何補脾,以其味甘之故;芡實如何固腎,以其味澀之故。惟其味甘補脾,故能利溼,而洩瀉腹痛可治;惟其味澀固腎,故能閉氣,而使遺、帶、小便不禁皆愈。功與山藥相似,然山藥之陰,本有過於芡實,而芡實之澀,更有甚於山藥;且山藥兼補肺陰,而芡實則止於脾腎而不及於肺。”
需要注意的是,芡實性質較固澀收斂,便秘及大便硬化者不宜食用。
3、薏米
古書記載“薏米最善利水,不至耗損真陰之氣,凡溼盛在下身者,最宜用之。”如果體內有溼氣,如積液、水腫、溼疹、膿瘍等與體內濁水有關的問題,用薏米效果是不錯的。不過,生薏米性涼,長期單獨煮來吃,會傷脾。而炒薏米是用小火把薏米炒至金黃色,帶有微微焦香味道。所謂“焦香入脾”,經過炒制的薏米與生薏米相比,少了一分寒利,多了一分溫澀,溫脾、健脾的功效變得明顯。
4、蓮子
《玉楸藥解》中記載:“蓮子甘平,甚益脾胃”。蓮子也屬於藥食同源的一種食物,可以健脾益胃、止瀉、安神、固精等功效,對於脾胃虛弱、消化不良,還容易失眠的人群來說是非常好的一種食材。
不過蓮子芯性寒涼,所以吃蓮子時最好將蓮子芯去掉,尤其是具有胃寒的患者。
5、赤小豆
赤小豆,又叫紅小豆、赤豆等,性平味甘酸,有健脾利溼、消腫解毒等功效,適於脾虛溼盛引起身體浮腫的人。現代醫學認為,赤小豆中所含的皂角甙可刺激腸道,能夠清除體內毒素和排出多餘的水分,從而起到利尿、消水腫作用。除此之外,常食赤小豆還能夠輔助祛脂降壓、增強機體免疫功能和預防骨質疏鬆。
6、冬瓜
冬瓜利水,能夠幫助我們加速身體的水迴圈,排出身體的廢水和毒素,改善溼氣過重的情況,尤是對於容易水腫的人,是比較有幫助的。它可以搭配其他食物來燉湯喝,比如搭配紅豆、海帶熬成湯不僅味道不錯,祛溼的效果更加顯著。但是需要注意的是,煮湯時不能放太多的鹽和油,最好清淡一些,清淡的湯最能除溼,切記不要口味太重。
另外,冬瓜的鉀元素含量豐富,並且含鈉量少,能夠幫助我們穩定血壓,還能清熱解毒,是比較適合現在吃的一種食物。