夏天麵粉生蟲還能吃嗎

　　夏天麵粉生蟲還能吃。不過還是要視情況而定，如果麵粉中的蟲子數量很少，並且是幼蟲的話，篩一篩還可以食用。但是如果麵粉中出現了大量的成蟲，就不能食用了。

　　麵粉的等級還同麥粒外皮和胚芽中的礦物質(灰分)的含量有直接關係，礦物質的含量越高，麵粉的等級越低;相反，其含量越少，麵粉的等級也就越高。如若追求麵包有面粉的獨特風味的話，等級低的麵粉反倒要比等級高的麵粉更合適，比如健康的全麥麵包就是用含有麩皮的小麥磨出全麥粉做的。

　　1、看情況。

　　2、如果麵粉裡面生小蟲子了是不建議繼續食用的，麵粉裡面長的小黑蟲能分泌一種臭液，從而讓麵粉生出一股黴腥味，且它的分泌物裡面還有容易致癌的苯醌，所以要是發現麵粉裡面生長了這種東西，且數量還不少的話，為了健康考慮最好不要繼續食用了。

　　3、不過要是不想浪費還想繼續吃的話，要看麵粉是否還是白色，然後將裡面的蟲子篩出來，或者我們可以將麵粉放到太陽底下暴曬，經過暴曬之後裡面的蟲子大多都會死掉，不過若是蟲子太多的話還是建議丟掉。

　　黑枸杞生蟲不能吃

　　因為黑枸杞含糖量比較是很容易生蟲的，這個是沒有辦法避免的，只有在儲存過程中密封好才能更好杜絕生蟲的現象，一般黑枸杞生蟲以後不要食用了，畢竟黑枸杞被蟲子爵食以後一來有可能會有細菌，人吃了可能對身體產生不好的影響，二來黑枸杞的營養價值已經被破壞掉了在食用也沒什麼價值了，所以不能再吃了。