夏季米麵怎麼儲存不長蟲

　　1、在米和麵裡面放一些乾的大蒜，大蒜含有辛辣的氣味，有殺菌殺蟲的效果。

　　2、用一些花椒用紙包好，在紙上扎一些小孔，讓花椒的氣味能夠透出來，花椒也具有很強的刺激性，能夠使米里面不生蟲。

　　3、在裡面裡放一些乾的海帶，海帶具有很強的吸水性，能夠保持裡面的乾燥度，防止生蟲。

　　4、可以把米麵放入冰箱冷藏，對於家庭來說米和麵的量不太大，可以放入冰箱冷藏櫃，這樣裡面就不會生存了，能夠很好的保鮮。

　　5、如果是大量的米麵，我們可以放在陰涼通風處進行儲存，保持乾燥度，可以在室內放乾燥劑或者抽溼器。

　　米麵是我們常吃的糧食，但容易生米蟲，所以我們要放在陰涼、乾燥的地方儲存。如果米麵裡面有蟲子的話，說明現在儲存的地方不太合適，需要換地方，但是米麵還是不影響食用的。如果不小心吃了也不要太擔心，下次注意就好啦。

　　米麵裡生的蟲子吃了會怎麼樣

　　只要你不大量食用這些蟲子，就不會對健康產生影響，也不會有疾病。即使蟲卵被攝入，通常也不會發生寄生蟲感染。當大米儲存環境的溫度和溼度達到合適的條件時，米蟲（幼蟲）就會隨卵孵化。米蟲沒有病毒，也沒有傳染病，米蟲不會叮咬我們，也不會寄生，只要把米蟲沖洗掉就可以吃了。 但是如果大米發黴了就不能吃了！

　　米麵的蟲子怎麼來的

　　米麵裡的蟲子不是憑空出現的，而是蟲卵孵化出來的幼蟲。 它的來源主要分為以下兩個方面：1、穀物在生長時通常有蟲卵，而米粉的加工過程比較簡單，主要是保留營養成分。成蟲在加工過程中會被殺死，但剩餘的營養部分仍含有蟲卵，在合適的條件下會孵化成幼蟲。2、儲存環境和運輸過程中會有蟲源存在，當溫、溼度達到合適的條件時會迅速繁殖。

　　米麵怎麼儲存不長蟲

　　1.將花椒放入鍋中煮沸，鍋後放入幾個小布袋，取出晾乾。 埋在大米的下部和中部，封住糧袋口，置於陰涼通風處，以防蟲蛀。

　　2.如果大米受害不嚴重，可以將米粉連同袋子或容器一起放入冰箱的冷凍室，冷凍24小時後取出。 這時候蟲子被凍死，變成紅黑色，所以冷凍後一定要及時把它們挑出來，以免影響米飯的原味。 然後把家裡的油桶或大飲料瓶洗乾淨晾乾，把穀物放進去，蓋上蓋子，放在陰涼處，保持乾燥無蟲。

　　3. 將大蒜、陳皮和海帶包成一個小布袋，放入穀物中。 但是，不要放太多，否則食物很容易帶上這些特殊的味道。

　　1、蓮子儲存前要把加工好的白蓮子曬得幹一些，越幹存放時間可以越久。如果沒曬乾，放幾個月就會長蟲子。

　　2、要放在陰涼乾燥的地方，用塑膠袋裝好，這樣就可以放一年時間。

　　3、買防長蟲的藥物，這樣就可以放更長時間不會長蟲子了，但不提倡用這種方法儲存。注意：蓮子也不要放太久，因為每年都會有新鮮的蓮子出來，可以買少一點，如果一時沒有吃完，也可以過一段時間拿出來曬曬。