多肉有沒有毒

　　1、多肉植物的科目很多，有幾個科的多肉植物汁液是有毒的，如大戟科，蘿藦科等科目的多肉植物基本上汁液都有毒，但不會釋放有毒氣體，在室內養護觀賞是完全沒有問題的，多肉植物白天進行光合作用，在夜間釋放氧氣，所以在室內或臥室養多肉植物是完全沒有問題;

　　2、多肉中的蘿藦科的大多數多肉，汁液有毒，食用後會造成人體不適，龍舌蘭科的部分多肉，汁液有毒，皮膚過敏者接觸汁液後，會引起灼痛發癢 ，出紅疹，甚至產生水泡。

　　貉子可以食用的，無毒，但身上有三根臭腺,去除可以去除肉中的臊味,不過由於養貉子主要是賣皮毛所以肉是下腳料。貉肉是珍稀的高階滋補營養野味食品，貉肉細嫩鮮美、營養豐富、滋補身體、不僅是可口的野味食品，而且還可入藥，其膽、睪丸是名貴中藥材。

　　烤糊的肉不可以吃，可能有毒。

　　烤糊的肉不能吃的原因：

　　肉主要由蛋白質構成。而蛋白質又是由不同的氨基酸構成的，在高溫下肉的蛋白質分解為氨基酸，而這些氨基酸在不同的條件下組合，可形成不同性質的蛋白質，在燒焦情況下可能含有毒性，所以食用燒焦的肉是危險的。肉不完全燃燒會產生一種強烈的致癌物即苯並芘。