大卡和千卡是怎麼換算的

　　大卡是千卡的俗稱，所以大卡=千卡。卡是卡路里的簡稱，由英文calorie音譯而來(縮寫為cal)，是一個熱量單位。1千卡等於1000卡，是1千克的水溫度升高1℃所需的熱量(符號kcal)。

　　熱量，是指在熱力系統與外界之間依靠溫差傳遞的能量。熱量是一種過程量，所以熱量只能說吸收，不可以說含有。而該傳遞過程稱為熱交換或熱傳遞。

　　大卡和千卡沒有區別，千卡一般就是指的大卡。大卡，物理學名詞，煤炭行業常用的術語，用來表示煤炭發熱量。可用於食品，表示所含能量；不用於學術，標準單位是焦耳。卡是卡路里簡稱（縮寫為cal），由英文Calorie音譯而來，其定義為將1克水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。卡路里（calorie）是能量單位，被廣泛使用在營養計量和健身手冊上。國際標準的能量單位是焦耳（joule），1卡=4.1868焦。

　　大卡與千卡是完全一模一樣的意思，100大卡就是100千卡，沒有任何區別，但100大卡和100卡就相差了1000倍。每天基礎代謝就能達到1200-1600大卡，也是120萬至160萬卡路里，一般來說，食物熱量從幾十大卡到幾百大卡，運動消耗的熱量也是從幾十大卡到幾百大卡不等。1卡的定義為將1克水升高1攝氏度所需要的熱量，這個熱量值是很低的，所以卡路里是一個極小的單位。這就如同毫米是長度衡量中很小的單位一樣。