榴蓮作為“水果之王”，因著它濃烈的氣味和吃起來的口感，使得人們對它的態度形成了兩種極端。愛之者對其欲罷不能，只要一聞到它的氣味就走不動路了，真真是“流連（榴蓮）忘返”。而厭之者則對它避而遠之，經常聞到氣味就躲得遠遠的。儘管榴蓮是一種備受“爭議”的水果，但不得不說，它在營養方面確實可圈可點。夏季正是榴蓮上市熱賣的季節，但榴蓮是熱性食物，大夏天吃榴蓮好嗎？吃榴蓮要注意些什麼呢？
夏天能吃榴蓮嗎？夏天吃榴蓮有什麼好處？
榴蓮是一種滋補性很好的水果，但它是一種熱性食物，所以很多人覺得吃了會上火，特別是在夏天的時候，天氣炎熱更加容易上火，所以一些人就認為夏天不宜吃榴蓮。其實夏天是可以吃榴蓮的，而且夏天吃榴蓮還有很多好處。
驅寒
炎熱的夏天，很多人大多數時間都待在空調房裡或者電風扇一直開著，這樣更容易受涼，使寒氣入侵。飲食上也偏向寒涼，冰激凌、冷飲、西瓜等都成為不少人夏天的首選，此外，為了涼快還有人洗涼水澡等，而這些過度貪涼的行為都可能讓寒氣入侵。而榴蓮性熱，可以驅寒活血，能改善腹部寒涼的症狀，促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。
促進食慾
榴蓮散發出一種特殊的氣味，不喜歡吃榴蓮的人認為它“臭氣熏天”，對於榴蓮控來說則是香氣馥郁，並且這種氣味具有促進食慾和開胃的功效。
滋補身體
夏天天氣炎熱，人們在高溫下工作，出汗特別多，體能消耗比較大，很容易出現身體倦怠、疲乏無力、食慾不振等情況，所以會有“一夏無病三分虛”的說法。而榴蓮的營養價值非常高，富含人體所需的多種營養物質，如蛋白質、氨基酸、糖類、脂肪、多種維生素和礦物質，一種極具有滋補功效的水果。所以民間常說“一隻榴蓮三隻雞”。
美容養顏
榴蓮中富含多種維生素，其中的維生素A能夠維持上皮細胞健康，可以讓皮膚保持柔軟細嫩，防止皺紋發生；而維生素B則參與氧化還原反應，能夠消除皮膚細紋和斑點；維生素C最出色的作用就是美白淡斑，從而讓肌膚保持潔白細膩有彈性。
這5類人最好少吃榴蓮
1、糖尿病患者
榴蓮雖好吃，但是糖尿病人最好別吃。因為榴蓮的碳水化合物含量實在是太高了，進入人體後會產生大量葡萄糖，從而引起血糖大幅波動，對血糖控制極為不利。
2、腎病患者
榴蓮的含鉀量非常高，達到510mg/100g，超出人體需求的鉀只能透過腎臟排出體外，會加重腎臟負擔。而腎病患者腎小球過濾能力降低，無法很好的排洩鉀元素，可能引起高鉀血癥。
3、減肥人群
很多人減肥的時候都喜歡用水果代替主食，認為水果的熱量低、含量低，吃了不容易發胖。但是對於榴蓮來說，它是最不適合在減肥中吃的水果，因為榴蓮果肉中含有很高的油脂，有句俗話說：“一隻榴蓮三隻雞”，由此可見一個榴蓮的熱量是多麼的高。而且它的糖分含量也十分的高，所以食用榴蓮過量會使體內攝入很高的熱量和糖分，很容易發胖。尤其是對於處在減重期間的朋友來說，吃榴蓮會極大的影響減肥效果。
4、上火的人
榴蓮本身就屬於熱性水果，而且滋補效果好，一次性吃太多，比較容易上火。如果在已經上火的情況下還吃榴蓮，只會讓身體火氣更旺盛，還可能誘發其他一些疾病發生。
5、皮膚病患者
榴蓮性熱，適宜虛寒進補。而皮膚病大多與溼熱有關，如果再熱性大補更容易出現紅疹、瘙癢等症。所以，患有皮膚病的人最好不要吃榴蓮。
另外，榴蓮是熱性水果，所以夏天最好不要多吃，特別是不要與一些溫性食物吃，否則除了容易導致上火發炎之外，還容易誘發其他疾病，或導致以前的疾病復發。
苦瓜因苦而得名，又名涼瓜、癩瓜等。老一輩人常說：“苦夏要吃苦”。一是因為夏天容易上火，而苦味食物有清熱解暑之功效；二是在高溫條件下，人們常有吃不下東西、食慾不振的情況，苦味食物能夠刺激消化液分泌，促進消化，有利於提振食慾。苦瓜作為苦味蔬菜的代表，當然是夏季飲食中不可缺少的一種瓜類蔬菜。
雖然夏季吃苦瓜對身體大有益處，但是也不能盲目的食用，凡事都要注意適量，吃苦瓜當然也不可過量。另外，每個人的身體素質不一樣，對食材的要求亦不一樣，今天就來說一說苦瓜吃多了的壞處以及哪些人不宜食用苦瓜。
苦瓜吃多了的壞處
1、影響脾胃功能
苦瓜性質寒涼，屬於寒性的食物，總吃苦瓜可能會導致脾胃功能下降，出現消化不良的情況的，還可能增加胃腸疾病的風險。
2、引起宮寒
苦瓜本身有清熱降火的功效，是寒涼食物，如果長期進食苦瓜，可能會導致宮寒更加嚴重。
3、引起缺鈣
苦瓜中含有較多的草酸，草酸攝入過量，容易和食物中的鈣質結合形成了草酸鈣，這樣人體對鈣質的吸收量減少，可能就會出現缺鈣這種情況。
哪些人不宜吃苦瓜
1、脾胃虛寒的人
苦瓜味苦性寒，多吃對胃腸道有刺激作用，特別是平時體質較差或怕冷、脾胃虛寒等寒性體質的人，大量吃苦瓜可能會加重狀況，導致胃疼、腹痛，甚至腹瀉，因此脾胃虛寒的人群不宜多吃，而且不能天天食用。
2、低血糖者
苦瓜中含有一種特殊物質，這種物質類似於胰島素，其效果比現用降血糖藥“甲磺丁脲”還強，因此苦瓜不適宜低血糖人群食用，以免造成血糖偏低導致出現意外。
3、孕婦不宜吃苦瓜
苦瓜中含有一種叫奎寧的成分，這種物質有消炎退熱、清心明目的作用，但是它會刺激子宮收縮，可能導致孕婦流產。所以孕期還是少吃苦瓜為好。
4、生理期的女性
有些女性本身就有宮寒的情況，月經期間也容易出現痛經的症狀。因此，生理期的女性最好別吃苦瓜之類的寒涼之物，而應該多選擇一些溫熱的食物。
5、學齡前兒童
苦瓜性寒，而兒童腸胃功能較弱，過多食用苦瓜會影響兒童的食慾。
苦瓜怎麼做不苦
第一步：去膜。洗淨的苦瓜去籽還不夠，一定要去除苦瓜內膜，它可是苦味來源，可以用菜刀削乾淨。
第二步：冰水。然後將苦瓜切片，越薄越好，放入冰水中冰鎮，不僅增加脆度還能去除苦味。
第三步：食鹽。最後撒上少許食鹽，攪拌溶解後浸泡15到20分鐘，一點苦味都沒有了，並且養分一點都不流失!
1、一般不建議食用。
2、凍榴蓮如果流水了一般是因為變質了，此時的榴蓮已經滋生了大量的細菌等微生物，食用會使有害物質進入人體，積累過多人體會有噁心、嘔吐、腹痛等不適症狀，所以凍榴蓮化開後水塌塌的不建議食用。
3、正常情況下的榴蓮肉是果肉光滑、口感甜軟的，不會出現流水的現象。
吃榴蓮對身體很好。它是滋補型水果，營養價值極高，經常食用可以強身健體、健脾補氣、補腎壯陽、溫暖身體。榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛。它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴蓮還可供藥用，在《辭海》和《本草綱目》中均記載。它的味道甘溫，無毒，主治暴痢和心腹冷氣。雖然榴蓮富含營養，具有健 ...
1、堅決不能和白酒一起吃的，因為不管是留戀還是白酒都屬於熱氣之物，如果是得了糖尿病的人同吃了，就會導致血管阻塞，嚴重的還會導致中風情況的出現，所以吃的時候要注意。
2、榴蓮不能喝同屬性的食物一起吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物，同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者 ...
女性晚上吃榴蓮不好。
1、影響體重
榴蓮含有較多的碳水化合物、蛋白質和熱量，晚上身體機能減弱，消耗的能力減少，身體無法吸收和利用榴蓮中的營養成分，會變成能量儲藏在身體中，時間長了會影響女人的體重和形體。
2、加重火氣
而且榴蓮是熱性食物，食用後會增加身體中的燥熱之氣。
3、影響睡眠
...
女性晚上吃榴蓮不好。
1、影響體重
榴蓮含有較多的碳水化合物、蛋白質和熱量，晚上身體機能減弱，消耗的能力減少，身體無法吸收和利用榴蓮中的營養成分，會變成能量儲藏在身體中，時間長了會影響女人的體重和形體。
2、加重火氣
而且榴蓮是熱性食物，食用後會增加身體中的燥熱之氣。
3、影響睡眠
...
吃榴蓮對身體好，榴蓮有一下功效：
1、補充能量。
吃榴蓮對身體好，榴蓮中含有豐富的營養物質，其中碳水化合物含量很高，熱量也比較高，因此食用榴蓮能夠補充人體所需要的能量。
2、增強免疫力。
榴蓮中的蛋白質含量在水果中也屬於比較高的，並且其中包含的氨基酸種類齊全，含有人體必需的7種氨基酸，例如 ...
老人吃榴蓮好。
吃榴蓮的好處：
1、滋補身體。根據現代科學和營養學的研究發現，榴蓮的營養價值極高，經常食用可以強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽，是一種極具有滋補功效的水果；
2、活血散寒，榴蓮性熱，能改善腹部寒涼，促進體溫上升，是寒性體質者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，緩解各種體寒 ...
1、孕婦適量吃榴蓮，對胎兒有一定的益處。因為榴蓮含有豐富的植物蛋白、維生素、鈣、鐵、磷等成分，不僅可以提供營養，還可以提高孕婦的免疫力，有利於胎兒的生長髮育。
2、不過不建議吃太多榴蓮，避免引起上火。另外，榴蓮含有較高的熱量和糖分，吃太多可能會使血糖升高，增加妊娠期糖尿病的風險。
3、日常生活中， ...