知否大娘子的扮演者是劉琳。劉琳畢業於北京電影學院表演系，出道多年的她可是出演了不少的電視劇，給大家帶來了不少的影評形象。
電視劇一開播就被明蘭的嫡母大娘子給圈粉了，大娘子簡直就是這部劇的搞笑擔當，沒事的就會給大家貢獻出搞笑的表情包。大娘子雖然是正室，盛家內宅中是最有地位的人。但是大娘子性格太蠢萌，不擅長陰謀算計。大娘子在劇中就像是一個傻大姐，只知道用話語逞威風。2000年劉琳憑藉著在張元執導的電影《過年回家》中的出色表現，獲得第13屆新加坡國際電影節最佳女主角獎 。2004年主演苦情劇《香樟樹》飾陶妮。2007年領銜主演以真實史料為背景的抗日間諜劇《五號特工組》。2011年再次與原班人馬打造的電視劇《五號特工組2》。2012年主演情感劇《父母愛情》。2015年主演電視劇《金水橋邊》及《親孃木蘭》。
在電視劇《知否知否應是綠肥紅瘦》中飾演大娘子的是女演員劉琳。
劉琳，1974年4月13日出生於北京，畢業於北京電影學院表演系，1993年出演電影《高樓邊》正式引入演藝圈，在2000年憑藉電影《回家過年》獲得了第13屆屆新加坡國際電影節的“最佳女主角獎”。
劉琳在校期間她就主演了幾十集電視劇和數部電影故事片。她精湛的演技塑造了很多熒幕經典人物，不管是在電視劇《城市女人心》，在劇中飾演脾氣火爆的向茹 ，還電視劇《父母愛情》中飾演的沒文化、不講衛生、粗野的農村婦女江德花一角都非常的深入人心，給觀眾留下了深刻的印象。
她的影視作品有《夜半歌聲》、《過年回家》、《追夢谷》、《遭遇·阮玲玉》、《因愛之名》、《歡樂頌》、《琅琊榜之風起長林》、《金水橋邊》、《五湖四海》、《沂蒙六姐妹》、《萬家燈火》、《麥田裡的芭蕾》、《我的兒子》、《相伴永遠》等諸多經典作品。
1、侯祥，1985年生於北京，演員，畢業於北京市朝陽藝術職業學校。他的出道經歷順風順水讓人羨慕，2003年，被導演劉燕成挖掘出演電視劇《非常小院》飾演管鳴。時隔一年出演了3部劇的拍攝，給大家印象深刻的有《家有兒女》。之後曾與多位大腕導演有過合作，其中有楊亞洲、張新建、張黎、李少紅。迄今為止演繹了幾十部影視劇的拍攝。
2、侯祥是一名中國青年演員，1985年10月24日生於北京，在北京市朝陽藝術職業學校畢業，然後投身於演藝事業中。曾主持教育臺《創想之夜》。曾出演《地球上有個王家莊》《刀見笑》《非常小院》《十送紅軍》。
3、牛大仁搞笑可愛，天真純樸，因為當初戴金花就是給他當童養媳，故與金戈矛盾很大，甚至想要了金戈的命，後被戴金花勸服，成為一名抗日戰士。