大家做壽司都在用什麼米

　　用粳米、糯米，比例為4:1，米飯煮熟後，加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味，待降溫後才用來製作壽司。

　　製作壽司飯不僅對壽司醋的調配、對米飯和水的比例有要求外，連對怎樣洗米，燜飯都有講究。另外，國內人在選擇大米方面，請選色澤白淨，顆粒圓潤，因為煮出的飯不僅彈性好，有嚼頭，且具有較大的黏性。

　　目前包子的肉餡主要有三種，分別是豬肉，羊肉，牛肉。採用不同的肉餡，用到的搭配蔬菜材料不太一樣，區別如下：

　　適合於豬肉的搭配蔬菜：白菜、油菜、韭菜、芹菜、捲心菜、青椒、豆角、角瓜、茄子等；

　　適合於羊肉的搭配蔬菜：胡蘿蔔、芹菜、元蔥、大蔥 ；

　　適合於牛肉的搭配蔬菜：蘿蔔、元蔥、大蔥。

　　1、推薦Alien Skin Exposure ,可以單獨做圖片濾鏡處理，也可以作為ps外掛使用，渲染出的效果很棒。

　　2、DR4.5。這是一款人像磨皮美白外掛，面板中有各種的人像修飾功能，只需輕輕一點，你也能修出大師級的照片！

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