大暑農事活動：田間管理

　　大暑農事活動：田間管理

　　早稻收穫及晚稻插秧：“禾到大暑日夜黃”，對中國種植雙季稻的地區來說，適時收穫早稻，不僅可減少後期風雨造成的危害，確保豐產豐收，而且可使雙晚適時栽插，爭取足夠的生長期。要根據天氣的變化，靈活安排，晴天多割，陰天多栽，在7月底以前栽完雙晚，最遲不能遲過立秋。

　　抗旱：酷暑盛夏，水分蒸發特別快，尤其是長江中下游地區正值伏旱期，旺盛生長的作物對水分的要求更為迫切，真是“小暑雨如銀，大暑雨如金”。黃淮平原的夏玉米一般已拔節孕穗，即將抽雄，是產量形成最關鍵的時期，要嚴防“卡脖旱”的危害。

　　防汛防澇：大暑之時，東北、華北地區的水稻、玉米、高粱已抽穗揚花。長江流域的中稻抽穗，春玉米成熟。此時，除了炎熱的天氣外，北方雨季已來到，南方易澇也易早，氣候變化也是最為劇烈的時期，程度不同的雷電、冰雹等會相繼發生。要注意農田管理，防汛防澇，減少危害損失。

　　大暑高溫時期水稻管理要點：

　　1、水分管理：

　　田間苗數達到封行標準(一般中稻20--22萬苗/畝，或每畝總苗數達到目標總穗數的1--1.2倍)的田塊須及時排水曬田;長勢旺，土壤肥沃、泥腳深的田塊須重曬，必要時須進行二次曬田;如若是新改田、漏水田等長勢差，苗不夠的田塊，參考直播達60--65天的秧齡時，必須排水曬田，可輕曬。

　　2、及時覆水

　　曬田至田邊炸裂，田中間絲裂，田間行走泥不沾腳，個別秧葉打卷時須覆水;各型別田在主莖進入幼穗分化第2-3期時必須覆水;

　　3、肥料管理

　　覆水後 追施穗肥，一般畝用大顆粒氯化鉀20斤左右即可;長勢特差的地塊可同時施入15--20斤複合肥/畝。

　　4、處於孕穗、抽穗期稻田管理

　　此時氣溫若達35℃以上時，田間須灌10--15cm的水層降溫，減輕高溫對稻穗的灼傷，提高結實率;氣溫低於35℃時，可適當降低田間水位，陰雨天氣時，排灌條件好的田塊可排幹水，以減緩根系的衰老、減輕病蟲害的發生。

　　5、病蟲害防治

　　在抽穗前5--7天(稻穗呈蛇肚狀時)，及時噴藥預防稻曲病、稻穗頸瘟、螟蟲為害形成的白穗等，在抽穗15--20%時再進行一次。高溫天氣及水稻抽穗揚花期間打藥宜在上午9：00前和下午16：00後進行;每次噴藥不可超過三種農藥。

　　大暑農事活動：蔬菜管理

　　秋茬露地作物播種：

　　露地種植的胡蘿蔔、販白菜，大興、順義等平原區縣最佳播種適期是7月下旬;延慶等高海拔山區應提前5-10天播種。大紅袍卞蘿蔔播種適期為7月下旬至8月初。要施足有機肥作基肥，每畝施用腐熟、細碎的優質有機肥3000公斤-4000公斤，或商品有機肥2000公斤以上。提高整地質量，做成高出地面15釐米左右的高畦播種，播種均勻，覆土深淺一致，播種後及時澆水。還應在露地分批陸續播種一些莧菜、木耳菜、空心菜、香菜、菠菜等耐熱的葉類蔬菜，能在八九月淡季上市，彌補市場供應量不足。

　　秋茬作物育苗和幼苗管理：

　　秋冬茬日光溫室種植的番茄、辣椒、甜椒、茄子等茄果類作物正值播種適期。要選好育苗場所，還要做好種子消毒和處理工作，重點做好番茄黃化曲葉病毒防治工作。採用72穴或50穴的塑膠穴盤育苗，用質量好的育苗專用基質，也可自己配製育苗基質，草碳和蛭石、珍珠岩的配置比例為2：1：1。澆足水後過6-7小時後再播種，播種均勻，覆蓋蛭石要厚度一致。

　　秋茬露地種植的菜花、甘藍、生菜、萵筍等作物和溫室種植的芹菜正值育苗管理關鍵期，此時高溫、多雨，幼苗易徒長和受病蟲為害，要做好調溫、遮光、防雨、防病蟲害工作，在不利的氣候條件下育出適齡壯苗。

　　秋季大棚番茄、黃瓜的定植：

　　7月下旬是定植適期，要做好前茬作物拉秧後的清潔田園工作，將殘株、爛葉和棚內、外的雜草及時清除乾淨，運到指定地點進行高溫消毒等無害化處理。施用充分腐熟、細碎的有機肥作基肥，在晴天的傍晚定植，做到密度合理、深淺一致，一般普通番茄和中農16黃瓜每畝3000株，平均行距70-75釐米，株距30-33釐米;櫻桃番茄和水果型黃瓜每畝2200株左右，平均行距70-75釐米，株距35-40釐米。定植後及時澆足定植水。

　　越夏茬和夏秋茬蔬菜的管理和採收：

　　做好大棚和露地種植的番茄、絲瓜、苦瓜、冬瓜、辣椒、茄子和莧菜、木耳菜、空心菜等越夏蔬菜的管理非常重要，外界環境條件非常不利於作物生長和發育，下午棚內溫度可達40℃以上，高溫、強光和乾旱會使蔬菜品質下降。降雨會使土壤水分過多不利於根系吸收水分和養分，陰雨天光照不足會使植株徒長，不宜坐果和幼果生長速度慢，並且容易發生病害。

　　第一，做好遮陽降溫工作，晴天10時-15時在棚頂覆蓋遮陽率60%-70%的遮陽網;也可透過晴天中午在行間澆水或微噴澆水的方法來降低棚溫;還可在棚頂噴灑“利良”新型降溫材料來降低棚內溫度，總之，要儘量使作物在適宜的環境條件下生長。

　　第二，要加強植株整理，及時整枝打杈，將下部老葉、黃葉和病葉及時打去，以利通風透光。

　　第三，做好輔助授粉，促進坐果。苦瓜、南瓜在上午採取人工對花的方法;茄子、番茄採用熊蜂輔助授粉或“豐產劑二號”及“果黴寧”噴花方法來提高坐果率。幼果坐住後及時疏去多餘果實和過大過小的果實，畸形果也要及早疏去。

　　第四，做好肥水管理。根據天氣情況、土壤情況和植株長勢適時澆水追肥，促使植株不徒長、不早衰，多結商品率高的果實。

　　第五，做好病蟲害防治，尤其重點防治病毒病、白粉病等病害和白粉蝨、紅蜘蛛、茶黃蟎等蟲害。優先採用粘蟲黃板和藍板誘殺害蟲的成蟲;風口和門口覆蓋防蟲網阻隔害蟲進入棚室;發生初期採用生物農藥或低毒高效農藥防治。要嚴格遵守施用農藥後過安全間隔期再採收的規定，確保產品的安全。

　　第六，及時採收。溫度高，生長速度快，成熟的果實要及時採收，採收的最佳時間是晴天的清晨，產品品質好。採收後不能立即銷售時應在避光、低溫的環境下存放。

　　小寒節氣農事活動：田間管理

　　小麥管理：

　　1、適時足量澆好凍水

　　凍水應在日平均溫度3℃-5℃時澆為好，當氣溫下降到0℃時應停止灌水。墒情適宜的地塊，凍水水量可以適當減少。底肥不足或播種晚、苗情差的地塊，可結合澆凍水畝施3公斤左右氮肥，以促進小麥根系下扎生長。

　　2、冬初壓麥，破碎坷垃，彌縫保墒

　　冬初鎮壓應在小麥澆完凍水後，在12月上旬至中旬，當地表經過凍融變得幹酥時進行鎮壓，坷垃多、裂縫多、表面秸稈多、土壤過暄和播種偏淺的麥田務必進行冬初壓麥，以壓碎坷垃，彌補裂縫，減少土壤水分蒸發，保苗安全越冬。

　　3、冬末壓麥，提墒保墒，減少乾土層

　　冬末(2月中下旬至3月初)壓麥，同樣可以起到破碎坷垃、彌合裂縫、壓實表層乾土、減少土壤水分蒸發、提墒保墒、抑制乾土層加厚、防止麥苗出現萎蔫、保苗安全越冬的效果。除麥苗偏小且播種溝較深壓麥後會壅土埋苗的地塊，其餘麥田都應進行鎮壓。

　　4、冬季壓麥技術要求

　　鎮壓時間：鎮壓要在最高氣溫超過3℃、中午前後、麥苗解凍變軟、地表坷垃解凍變酥後進行，以免造成麥苗折斷損傷。

　　鎮壓方法：推薦採用平滑型小麥冬季用鎮壓器。操作要點：一是拖拉機行走速度以1檔中油門每小時6-8公里為宜，行走過快無法保證鎮壓質量;二是要防止漏壓;三是根據土壤情況，調整鎮壓器重量，如果麥田坷垃多，可透過新增配重塊的方法增加鎮壓器重量，確保壓麥質量;四是需要重複鎮壓的麥田，兩次壓麥行走方向要一致，否則會加重傷苗。

　　水稻管理：

　　1、清理雜草、填補洞穴：現在種植水稻，大部分地區使用收割機，當然也有的地方由於地塊限制，無法進行機械化收割，採取人工收割的方式。無論是採取何種方式進行收割水稻，在冬季來臨時，要注意把稻田裡的一些雜草清理掉，像現在農村很多人家種植水稻時，由於是自家的口糧，很少使用除草劑之類的，稻田裡長一些雜草是比較正常的。還有的稻田在山腳下，周邊不是連片的，本身容易長一些雜草，冬季反而是比較好的時機，把一些不必要的東西全部清理乾淨。另外還可以檢視下稻田四周是否存在老鼠洞、黃鱔洞等，如果發現有這些，可以在冬季處理好，有的稻田經常存不住水，多半是一些洞穴沒有處理好。

　　2、深翻稻田，減少蟲害：在我國大部分地區，冬季的氣溫是比較寒冷的，霜凍、雨雪天氣也較為常見，很多動物會進行冬眠，當然也有一些蟲害會被凍死，還有一些提前藏在深土層中過冬，等到來年氣溫回暖後再出來覓食。此時如果充分利用低溫霜凍天氣來清理蟲害，也是一個不錯的選擇，可以將稻田中的土壤深翻，這樣裡面的害蟲、蟲卵等會出現在表面，多次霜凍後很多害蟲會無法存活，很多蟲卵也會被凍壞，從而起到減少蟲害的效果。這種操作目前只有部分種植戶會這麼做，因為有的覺得這麼做麻煩，實際上想要減少農藥的使用量，就應當這麼做，如果深翻土層後，又下了2—3次大雪，那麼來年水稻產量有望提升。

　　3、種植牧草，增加土壤肥力：冬季由於氣溫偏低，不適合水稻的正常生長，因此冬季無法種植水稻，然而此時還可以種植一些其他的東西，來改善土壤肥力的，比如說牧草，一方面可以解決牲畜冬季草料匱乏的問題，另一方面還可以改善土壤的肥力。像我們那裡原來很多人家養牛時，會在自家的稻田中種一些牧草，冬季的長勢挺好，正好可以給牛吃點新鮮的，等到來年春耕時，再把牧草全部弄在稻田中當肥料。根據我們那農戶自家種植經歷來看，經常在冬季種植牧草的稻田，土壤肥力相對較好，後期對化肥的依賴相對偏低，只要能夠充分利用好牧草的肥力問題，那麼種植水稻產量上就有一定的保障。

　　4、種植油菜、蔬菜等，平衡稻田土壤環境：利用水稻田種植油菜，是當下很多地方的操作方式，油菜不僅僅是一種油料作物，而且觀賞價值很高，在鄉村旅遊中發揮著重要作用。在南方多個省份，種植戶會在秋季水稻收割後，種植一些油菜，等油菜籽收穫後，再種植水稻，一些秸稈會進行還田。當然還有的種植戶會在稻田中種植一些蔬菜，比如說青菜、白菜、胡蘿蔔等，既可以充分利用地塊，又可以增加蔬菜供應量。實際上透過合理的安排耕作時間和品種，對稻田土壤環境可以起到互補的作用，在種植其他農作物時，相當於水稻與其他農作物輪作，不容易出現重茬現象，更有利於提高農作物的品質，當然在病蟲害防治上要格外注意。

　　5、對稻田排、灌措施進行排查：丘陵山區種植水稻，經常遇到一個水稻田排水和灌溉的問題，有的地方是統一修建了水渠，從當地的水庫中引水灌溉，解決水稻生長過程中所需要的水分。不過近些年，不利天氣出現的頻率偏高，就像2019年下半年，南方多個省份連續長時間缺少有效降雨，這樣的天氣對於水稻生長也是同樣不利的，種植戶需要未雨綢繆，冬季時應當考慮到稻田的排水、灌溉問題。如果有的稻田排水、灌溉不方便的，要及時進行調整，此時降雨量偏低，對修建一些水利措施是很好的時機，等來年需要用到時就不會那麼倉促。