食材：麵粉、大棗泥、紅糖、酵母、食用面鹼、溫水。
做法：
1、溫水中加入紅糖，攪拌溶解至無顆粒狀；
2、麵粉、大棗泥加酵母攪拌均勻，並加入紅糖水和成麵糰發酵；
3、面鹼加水攪拌均勻，然後加入發酵好的麵糰中，並揉勻；
4、將揉好的麵糰搓成長條，醒發5至10分鐘；
5、將長條揪劑子，開水上鍋蒸15至20分鐘即可。
大棗紅糖饅頭好吃技巧：
1、搓長條後，靜止5至10分鐘，然後直接揪劑子。
2、大棗紅糖饅頭蒸完後，放置鍋內悶4分鐘。
原料：紅棗40克，大米25克，糯米25克；
輔料：紅糖5克；
步驟如下：
1、紅棗洗淨用冷水泡好；
2、大米和糯米淘淨用冷水泡上2小時以上，把紅棗和米放到鍋裡，放比米多4至5倍的水，熬30分鐘；
3、30分鐘之後，加入適量的紅糖熬3分鐘左右即可。
1、首先將面加入適量泡打粉攪拌,加雞蛋,水然後變成麵糰,等待1小時。
2、將準備的大棗洗乾淨並且去掉水分,去棗核,放在旁邊備用。
3、面醒好後,擀麵杖稍擀薄 。
4、將去棗核的大棗放到片上,然後包好放在旁邊。
5、鍋內加適量油燒至7成熱,放入做法的面棗，炸個10分鐘就可以出鍋了。
1、食材。麵粉200克，紅糖3湯勺，發酵粉2克。
2、鍋裡少許加水放入3勺紅糖煮開，放涼到溫度大概45度。碗裡裡加入200克麵粉，2克發酵粉用筷子攪拌均勻後再慢慢加入45度的紅糖水攪拌成棉絮狀改用手揉麵，麵糰揉光滑後加保鮮膜發酵至2-2.5倍大，現在天熱了發麵還是比較快的大概2小時就發好了。
3、 ...
1、材料：中粉、全麥粉、紅糖、鹼粉、酵母粉、牛奶。
2、中粉270克（低粉和高粉混合比例為180:90）。全麥粉30克. 紅糖80克+鹼粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克攪勻後加入粉類材料和麵光滑麵糰；
3、蓋好放微波爐進行發酵；
4、麵糰漲大到兩倍大或用手指插入有個清晰指印就發好 ...
材料：麵粉300克，酵母4克，紅糖50克，水140克。
步驟：
1、所有材料倒入麵粉內混合均勻。再將材料用筷子拌均，用手揉成團。然後將麵糰提至案板上用手揉和成光滑的麵糰，再放入容器內，蓋上蓋放至溫暖處發酵；
2、麵糰發酵至2倍大即可，發酵好的麵糰取出，撒上一點乾粉，再用力揉個10分鐘左右至麵糰 ...
炒饅頭的做法：
1、準備材料：饅頭２個、雞蛋３個、青椒２個、紅椒２個、洋蔥半個、蔥花少量、薑絲少量、生抽適量、蠔油適量、鹽適量、純淨水少許。
2、饅頭切小塊。
3、雞蛋加少量鹽、水攪打均勻。
4、青椒洗淨切條。
5、紅椒洗淨切條，洋蔥也切成條。
6、將蛋液倒入饅頭塊裡。
7、儘 ...
1、黃油煎饅頭，準備食材，大饅頭切片。打發雞蛋，饅頭放在雞蛋液中，充分吸飽蛋液。鍋裡黃油加熱融化，把浸過雞蛋液的饅頭片放入鍋子，一面煎一分鐘，再翻面。同樣的步驟，煎另外兩片。煎至兩面金黃即可出鍋。黃油雞蛋的香味，Q彈的口感，喚醒沉睡了一晚的胃。
2、黃油(Butter)是用牛奶加工出來的，把新鮮牛奶加 ...
1、主料:雞蛋兩個、饅頭兩個、油適量、鹽適量。
2、雞蛋開啟放到碗裡，放入鹽攪勻，饅頭切成小方塊兒。
3、倒入鍋中適量的油，油倒入後稍微把油在鍋中轉下，待油熱後把火調到最小，把雞蛋倒入鍋裡。
4、雞蛋倒入鍋中後緊接著趕緊的把饅頭倒入鍋裡攪勻（口重的可以再放鹽），火放大炒幾分鐘就OK了！ ...
搗碎放入麵粉 南瓜蒸熟了搗碎了放入麵粉，酵母溶於溫水，攪拌成絮狀。紫薯同理。白麵粉也同理。
和麵團 和成光滑的麵糰發兩個小時以上。醒好後捏一捏小蘇打，撒在麵粉上揉十分鐘。
揉成麵糰 取兩個顏色的劑子，一大一小把白色的揉成麵糰，紫色的擀成面片，像包包子一樣，收口朝下，按扁。先切成平均的三等份，再切其 ...