1、將大米放入乾淨的容器內,可以用白酒的那個酒味來防止生蟲,就是用一個裝有100-200克白酒,把瓶口開啟買入米中,但瓶口要略高於米麵,一定要將容器封口且要封嚴。
2、在小紗布袋中裝5克左右花椒,最好有裝那麼4-8個,放在米桶或米缸4個角和中間,散不在不同的地方,讓蟲子無處生蟲。
3、在米缸或米桶底部放些生石灰塊或是草木灰,然後上面鋪上塑膠布,再把大米倒入米缸或米桶,最好在上面再放一些蒜瓣也可以防蟲。
1、將大米放入乾淨的容器內,可以用白酒的那個酒味來防止生蟲,就是用一個裝有100-200克白酒,把瓶口開啟買入米中,但瓶口要略高於米麵,一定要將容器封口且要封嚴。
2、在小紗布袋中裝5克左右花椒,最好有裝那麼4-8個,放在米桶或米缸4個角和中間,散不在不同的地方,讓蟲子無處生蟲。
3、在米缸或米桶底部放些生石灰塊或是草木灰,然後上面鋪上塑膠布,再把大米倒入米缸或米桶,最好在上面再放一些蒜瓣也可以防蟲。
1、將大米放入乾淨的容器內,可以用白酒的那個酒味來防止生蟲,就是用一個裝有100-200克白酒,把瓶口開啟買入米中,但瓶口要略高於米麵,一定要將容器封口且要封嚴。
2、在小紗布袋中裝5克左右花椒,最好有裝那麼4-8個,放在米桶或米缸4個角和中間,散不在不同的地方,讓蟲子無處生蟲。
3、在米缸或米桶底部放些生石灰塊或是草木灰,然後上面鋪上塑膠布,再把大米倒入米缸或米桶,最好在上面再放一些蒜瓣也可以防蟲。
低溫儲存口感最好 若要保留新米的口感和品質,可將大米儲存在低溫環境中,比如儲存在冰箱中就是比較好的方法,可以降低大米油脂氧化和米蟲的滋生。
通風除糠法 夏季天氣變化大,米糠容易發粘,導致生蟲,入夏後,可將儲存的大米再篩一次,除淨細糠,儲存於通風處,能避免生蟲。橘皮中含有檸檬醛,在大米中埋入橘皮可以驅蟲防蟲。
塑膠瓶存放大米不生蟲 把家中的塑膠瓶收集起來,用水沖洗乾淨,晾乾。如果需要裝的大米比較多,可選用大容量的瓶子。大米裝進瓶子之前,必須確保大米是乾燥的,放入後趕緊擰緊蓋子。
花椒有驅蟲作用 花椒之所以可以驅蟲,是因為它是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米蟲對氣味非常敏感,對這種特殊的氣味更是避之唯恐不及。具體方法是:準備幾塊乾淨的小紗布塊,每塊都包上少許花椒殼,紮好後放置在米或面中,分別放置在袋子的不同位置,以確保對整袋米麵產生作用。
白酒可起到防米蟲的功效 在瓶中裝入100ml白酒,敞開瓶蓋。把裝有白酒的瓶子插入大米中,瓶口露出,然後密閉米缸儲存。白酒揮發的乙醇氣體可以防止大米黴變。
用石灰預防大米生蟲 在裝米的容器底部鋪些生石灰,上面再鋪塑膠布,然後再放大米,把容器蓋嚴,可防蟲。
海帶防止大米生黴 在大米中放進幹海帶,可殺死害蟲、抑制黴菌。7天后可殺死96%以上的粉蟎和蛾類害蟲,並吸收大米3%的水分。每隔10天需要取出變潮溼的海帶,換上幹海帶。取出的潮溼海帶經晾曬後還能繼續使用。
大蒜預防大米生蟲 在存米的容器裡分散的放幾瓣大蒜,把容器蓋嚴,同樣能起到防蟲的效果。