1、功夫茶：鐵觀音，大紅袍類的，水溫要高，100度為宜。壺身要小型的，切記高身壺型，否則茶葉爛熟，失去真香，茶壺容量控制在200cc以下為好。
2、黑茶：普洱，以熟餅為好，不宜沖泡過濃。壺身高為好，300cc以上為好。
3、紅茶：壺型要求不高200-300cc最佳。
1、功夫茶：鐵觀音，大紅袍類的，水溫要高，100度為宜。壺身要小型的，切記高身壺型，否則茶葉爛熟，失去真香，茶壺容量控制在200cc以下為好。
2、黑茶：普洱，以熟餅為好，不宜沖泡過濃。壺身高為好，300cc以上為好。
3、紅茶：壺型要求不高200-300cc最佳。
1、大紅袍板栗不適合南方種植。
2、溫度：板栗的生長溫度最適合的是在8至15度，南方溫度普遍偏高，不符合板栗的生長溫度。
3、水分：板栗比較喜水，但是不耐澇，南方多雨，如果不及時地將果園的積水排出，樹根會受到積水的浸泡影響營養吸收造成落葉，嚴重的時候還會導致整棵樹全部枯死，在成熟前適當的澆水可以促進果實的生長，有利於增產，但是過多的話也容易發生裂果的現象。
4、光照：板栗是一種喜光的樹種，不能長時間的處在廕庇環境下，每日的光照時間至少要在六個小時以上，如果沒有滿足六個小時的光照時間，就會造成樹冠生長直立，葉子小薄，枝條細軟，產量降低。南方秋季多陰雨天，無法滿足光照條件。
1、大紅袍李子適宜保護地內栽培，條件適宜露地地區可引種種植，對氣候的適應性強，對土壤只要土層較深，有一定的肥力，不論何種土質都可以栽種。對空氣和土壤溼度要求較高，極不耐積水，果園排水不良，常致使爛根，生長不良或易發生各種病害。宜選擇土質疏鬆、土壤透氣和排水良好，土層深和地下水位較低的地方建園。
2、大紅袍李子，果實發育期約125天左右，樹體營養生長期約180天左右。樹冠紡錘形，樹姿直立，6年生樹高3.1m，冠徑2.4m×2.8m，幹周23cm。一年生枝長82cm、粗0.6cm，萌芽率81.8%，成枝力2.1，自然坐果率37.5%，自花坐果率套網袋12.7%（套紙袋為0)。
3、大紅袍李子特徵特性：幼樹中、短果枝均可結果。保護地栽培，7年生樹高2.46m，冠徑1.53m×1.34m，幹周25cm。果實橢圓形、設施條件下平均單果重180g（露地160g），最大單果重200g（露地180g），果頂尖，梗窪中深廣，縫合線淺廣較明顯，片肉較大紅袍李子果實大小均勻，果個比同期成熟的李子明顯大。
4、果面著色鮮豔，80%鮮紅色，品質佳，甜味多酸味少口感好。離核，核小可食率90%以上。在綏中地區8月中下旬成熟，結果早，自花結實能力強。樹勢強健，產量高。適應性強，平地、山地均能種植，一般土壤都能適應。抗病蟲能力較強，抗穿孔病，褐腐病，潛葉蛾等。