大蒜底部發黴不能吃,大蒜一旦看到表面有黴菌菌絲、聞著有發黴的味道,就一定不能再吃了,因為發黴的大蒜中含有有毒的黴菌,其黴菌毒素不僅在發黴的位置,而且還會擴散到蒜頭以及感染其他大蒜也發黴,需儘快扔掉。食用大量因黴菌汙染的食物可引起急性中毒。大蒜根部發黴後一般不能吃。大蒜根部發黴說明大蒜已經腐敗變質,並且會產生黴菌,而黴菌的代謝產物有毒,食用後可能會讓人產生腹瀉、腹痛、噁心等症狀,嚴重的話還可能會導致食物中毒,引起急腹症危及生命。
大蒜底部發黴不能吃,大蒜一旦看到表面有黴菌菌絲、聞著有發黴的味道,就一定不能再吃了,因為發黴的大蒜中含有有毒的黴菌,其黴菌毒素不僅在發黴的位置,而且還會擴散到蒜頭以及感染其他大蒜也發黴,需儘快扔掉。食用大量因黴菌汙染的食物可引起急性中毒。大蒜根部發黴後一般不能吃。大蒜根部發黴說明大蒜已經腐敗變質,並且會產生黴菌,而黴菌的代謝產物有毒,食用後可能會讓人產生腹瀉、腹痛、噁心等症狀,嚴重的話還可能會導致食物中毒,引起急腹症危及生命。
火龍果外皮壞了,果肉還好,就不能吃了。
火龍果外皮爛了,一般情況下屬於黴變而導致的腐敗,有的情況下黴變只在外表皮,而有的情況黴變會波及內部的部分果肉,雖然說還有很大一部分的果肉外觀是完整的,也沒有異味,但仍然不建議繼續吃了。
如果吃了外皮發黴、腐爛了的火龍果,建議先多喝溫水,促進有害物質的代謝,然後先觀察,如果3-4小時後還是沒有出現不良反應,那麼說明火龍果黴變的不嚴重,或者身體抵抗力較好,可以放心了。但是如果在之後觀察到有嘔吐、腹瀉等症狀,那麼考慮出現了食物中毒,為了避免引起嚴重的後果,建議及時就醫。
大蒜髮黴了是不能吃的,大蒜髮黴了,就說明大蒜已經腐敗變質了,可能會產生有害物質,是不能繼續食用的。大蒜可以用來消毒殺菌,大蒜對於黴菌有很強的抑制和殺滅作用,通常是不會發黴的。但保管不當,比如溫度過高、受潮等原因,長期放置的大蒜容易滋生細菌。