大豆秕粒產生的根本原因是結莢鼓粒期間水分和養分供應不 足所致。大豆受精後，植物體內的養分分配不平衡，合子得不到足夠的營養，造成種子發育不良。另外，也有個別品種因花粉、 胚珠異常造成不受精粒。營養供應不足的原因，首先是功能葉片 的衰退。大豆在生殖生長時期，各葉片的光合產物主要供應各自葉腋裡的花莢，在鼓粒期葉片已處於衰退過程，若加上其他不利 因素的影響，往往會造成葉片功能的過早衰退，這樣就使處於早衰葉附近的豆莢最容易產生秕粒。其次是營養物質的運輸受阻。大豆葉片光合產物的運輸分配和利用還受到溫度、光照、水分和 養分、栽培管理等外界條件的影響；如溫度升高，大豆體內光合 產物的運輸速度加快，當土壤水分供應不足時，會嚴重影響光合產物的輸送過程，從而導致秕粒的產生。
大豆秕莢秕粒率與產量成負相關關係，因此減少秕莢，增加 粒重可以明顯提高單產。具體途徑 選用秕莢秕粒少、增產幅度
大、抗逆性強的品種；從播前準備到播種，至田間管理，採用一 系列相應措施，為大豆生育創造良好的環境。如干旱時在鼓粒期及時澆水，防止鼓粒期土壤乾旱。
一般鼓 粒中後期缺水，粒重降低10%〜15%，但澆水時要適量，以免貪
青晚熟，一般每667m2澆水40噸左右，壟作地灌溉方法採用溝灌，平作地培土後自然溝澆水，窄行平播大豆採用畦灌。採取措 施防止葉片早衰，在大豆鼓粒期，追施氮、磷、鉀肥，追施方法
多采用根外葉面噴施。
因為在生育後期，根系吸收能力降低，土 壤施肥不能充分發揮肥效，適當進行葉面噴肥對促進大豆後熟， 提高粒重有明顯作用。可噴磷肥、氮、磷、鉀混合肥或磷、鉀混
合肥。噴磷時可用2%〜3%的過磷酸鈣溶液50〜75kg,用噴霧 器噴灑於植株上，若混合液可用5%〜10%的氮、磷、鉀混合液 噴施。
也可在每667m2噴施過磷酸鈣溶液中加鉬酸銨10〜13g，
攪拌均勻使用或葉面噴施植物生長調節劑及增產劑等植物生長調 節劑。及時有效地防治結莢期蟲害及植物生長調節劑，提高粒重和品質。
一與品種有關
百粒重高的大粒品種或每莢粒數少的品種秕粒少；反之，小 粒品種、每莢粒數多的品種秕粒多。
二與分支著生部位高低有關
一般中下部分支秕粒少，上部分支秕粒多。
三與品種結莢習性、花簇、著生部位有關
一般無限結莢習性品種植株下部秕莢秕粒少，頂端秕粒多； 有限結莢習性品種植株頂端秕莢秕粒少，下部較則多，無限結莢
習性品種較有限結莢習性品種秕粒多；一般植株主莖秕莢秕粒 少，而分支上秕莢秕粒多；後開花結莢的花簇較先開花結莢的花 簇秕粒多；一粒或二粒莢的秕粒少，三粒或四粒莢的秕粒多；在
同莢內，枇粒產生的位置多在莢的基部和中部、頂端產生秕粒的 情況較少。
四與植株密度有關
密度大的地塊產生秕粒數量較稀植地塊多。