大雪節氣的特點和風俗

　　眾所周知，大雪是二十四節氣中的第二十一個節氣，當太陽到達黃經255度，時間是公曆每年的12月6日至8日左右，大雪就伴隨著嚴冬到來了。今天就重點跟大家介紹一下關於大雪節氣的特點和風俗，還有大雪所帶來的影響。接下來就讓我們一起看看吧。

　　大雪節氣的特點

　　有些人誤以為大雪節氣這一天就一定會下大雪，其實不是這樣的。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個時段，雪往往下得大、範圍也廣，故名大雪。大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，並不指降雪量一定很大。全國降溫明顯，南方乾燥偶有降雪，南多霧午後溫暖，這些都是大雪節氣中最常見的特點。

　　大雪節氣的風俗

　　大雪是“進補”的好時節，素有“冬天進補，開春打虎”的說法。大雪進補還能調節體內的物質代謝，使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內，有助於體內陽氣的升發，俗話說“三九補一冬，來年無病痛”。“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣，河裡的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。這個節氣還有做醃製品的風俗，老南京有句俗語，叫做“小雪醃菜，大雪醃肉”。大雪節氣一到，家家戶戶忙著醃製臘肉、臘腸等食物，等到了春節的時候，閤家團聚一起品嚐美食。

　　大雪帶來的影響

　　大雪有很多影響，其中也不乏壞的影響。大雪節氣人們要注意氣象臺對強冷空氣和低溫的預報，注意防寒保暖。越冬作物要採取有效措施，防止凍害，同時注意牲畜防凍保暖。暴雪也會造成災害，如：雪崩，雪災。暴風雪造成多處鐵路、公路、民航交通中斷。而融雪流入海中，對海洋生態亦造成浩劫。

　　大雪節氣的特點1、進入大雪節氣後，我國大部分地區的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區，會降大雪。

　　2、北方大部分地區12月份的平均溫度約在–5℃～–20℃之間，南方的強冷空氣過後，有時也會出現霜凍。

　　3、陝西南部、江漢西部、西南地區東北部、福建東南部、華南南部沿海、臺灣島等地的部分地區有小雨，廣東西南部沿海和海南島中北部等地局地有中雨。

　　4、在南方冬天的氣候要溫和一些，下雨雪的現象也會比較少，氣溫平均在零上二至四度左右，雨量在全年中佔有百分之五左右，並且也只是偶爾才會有降雪的情況。

　　大雪節氣的風俗喝紅薯粥

　　隨著大雪節氣的到來，天氣變得寒冷了起來，魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，這個時候可以在家裡多喝一些紅薯粥，紅薯富含了大米以及麵粉裡缺少的賴氨酸，對人的身體非常有好處，可以提高人體的免疫力，減少你在寒冷的冬天感冒發燒的機會，同時紅薯也是一種非常好的減肥食物，非常受一些女孩子的歡迎。

　　自制醃肉

　　醃肉是大雪節氣習俗之一，在南京有句話是小雪醃菜大雪醃肉，所以當大雪節氣到來的時候，每家都開始忙著醃肉了。人們將各種各樣的肉類，按照自己的喜好，塗抹上各種調料，醃製成了許多既美味又非常容易儲存的食物。但需要注意的是，雖然一些臘肉臘腸都非常美味，但是不能吃太多，否則會對人的身體有傷害。

　　觀賞封河

　　“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣的時候，天氣非常的寒冷，河裡的水全都被凍住了，形成了一層厚厚的冰，人們可以盡情地在冰面上玩耍。一些年輕人也可以盡情享受他們喜愛的戶外活動，比如堆雪人、溜冰、滑雪等等。

　　捕獲烏魚

　　在臺灣，大雪時節臺灣也是捕獲烏魚的好時節。這個時候整個臺灣西部沿海都可以捕獲烏魚，產量非常高。烏魚是一種非常美味的食物，而且還含有豐富的營養物質，對人的身體非常有好處，每年大雪節氣的時候，人們常用烏魚來招待遠方而來的客人。

　　眾所周知，大雪是二十四節氣中的第二十一個節氣，當太陽到達黃經255度，時間是公曆每年的12月6日至8日左右，大雪就伴隨著嚴冬到來了。今天就重點跟大家介紹一下關於大雪節氣的特點和風俗，還有大雪所帶來的影響。接下來就讓我們一起看看吧。

　　大雪節氣的特點

　　有些人誤以為大雪節氣這一天就一定會下大雪，其實不是這樣的。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個時段，雪往往下得大、範圍也廣，故名大雪。大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，並不指降雪量一定很大。全國降溫明顯，南方乾燥偶有降雪，南多霧午後溫暖，這些都是大雪節氣中最常見的特點。

　　大雪節氣的風俗

　　大雪是“進補”的好時節，素有“冬天進補，開春打虎”的說法。大雪進補還能調節體內的物質代謝，使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內，有助於體內陽氣的升發，俗話說“三九補一冬，來年無病痛”。“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣，河裡的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。這個節氣還有做醃製品的風俗，老南京有句俗語，叫做“小雪醃菜，大雪醃肉”。大雪節氣一到，家家戶戶忙著醃製臘肉、臘腸等食物，等到了春節的時候，閤家團聚一起品嚐美食。

　　大雪帶來的影響

　　大雪有很多影響，其中也不乏壞的影響。大雪節氣人們要注意氣象臺對強冷空氣和低溫的預報，注意防寒保暖。越冬作物要採取有效措施，防止凍害，同時注意牲畜防凍保暖。暴雪也會造成災害，如：雪崩，雪災。暴風雪造成多處鐵路、公路、民航交通中斷。而融雪流入海中，對海洋生態亦造成浩劫。