1、大黃的功效與作用：
⑴大黃還能夠幫助身體緩解溼熱黃疽，血熱吐衄，目赤，咽腫，腸癰腹痛，癰腫疔瘡，瘀血經閉，跌撲損傷的情況，有利於身體的健康。
⑵大黃具有瀉熱通腸，涼血解毒，逐瘀通經的作用，同時食用大黃還能夠幫助身體緩解實熱便秘，積滯腹痛，瀉痢不爽等症。
⑶大黃外用還可以治療水火燙傷對於常見的上消化道出血也有不錯的效果，同時還能具有清熱瀉火，解毒止血，活血化淤，清利溼熱的作用。
⑷大黃對於常見的大便秘結、癰腫疔瘡、目赤腫痛、血熱妄行引起的各種出血、淤血經閉、產後腹痛、跌打損傷、溼熱洩痢也有不錯的效果。
2、食用禁忌：
⑴大黃常被用於清熱解毒，以及常見的便秘情況，平時不可以隨意亂用，以免造成腹痛拉肚子，不利於身體健康。
⑵大黃對於常見的脾胃虛寒、氣血虛弱、產後、月經期及哺乳期的是不宜食用大黃的，尤其是孕婦更不適合食用大黃。
⑶大黃性寒，對於患有胃部疾病，胃潰瘍的患者以及舊病初愈的患者也是不適合食用大黃的，容易加重病情。
1、大黃的功效與作用：
⑴大黃還能夠幫助身體緩解溼熱黃疽，血熱吐衄，目赤，咽腫，腸癰腹痛，癰腫疔瘡，瘀血經閉，跌撲損傷的情況，有利於身體的健康。
⑵大黃具有瀉熱通腸，涼血解毒，逐瘀通經的作用，同時食用大黃還能夠幫助身體緩解實熱便秘，積滯腹痛，瀉痢不爽等症。
⑶大黃外用還可以治療水火燙傷對於常見的上消化道出血也有不錯的效果，同時還能具有清熱瀉火，解毒止血，活血化淤，清利溼熱的作用。
⑷大黃對於常見的大便秘結、癰腫疔瘡、目赤腫痛、血熱妄行引起的各種出血、淤血經閉、產後腹痛、跌打損傷、溼熱洩痢也有不錯的效果。
2、食用禁忌：
⑴大黃常被用於清熱解毒，以及常見的便秘情況，平時不可以隨意亂用，以免造成腹痛拉肚子，不利於身體健康。
⑵大黃對於常見的脾胃虛寒、氣血虛弱、產後、月經期及哺乳期的是不宜食用大黃的，尤其是孕婦更不適合食用大黃。
⑶大黃性寒，對於患有胃部疾病，胃潰瘍的患者以及舊病初愈的患者也是不適合食用大黃的，容易加重病情。
1、利溼退黃：大黃屬於苦、寒之品，歸胃、大腸經，有利溼退黃的功效，可以配伍其它中藥治療腸道溼熱積滯引起的痢疾，肝膽溼熱蘊結引起的黃疸、尿赤等病症。
2、瀉熱通便：具有瀉熱通便功效，用於大便燥結，積滯瀉痢，以及熱結便秘、壯熱苔黃等。與芒硝、厚朴、枳實等配伍。
3、解毒消癰：解毒消癰功效，用於火熱亢盛、迫血上溢，以及目赤暴痛，熱毒瘡癤等。配黃連、黃芩、丹皮、赤芍等同用。
4、行瘀通經功效：用於產後瘀滯腹痛，瘀血凝滯、月經不通，以及跌打損傷、瘀滯作痛等。在使用時須配合活血行瘀的藥物，如桃仁、赤芍、紅花等同用。此外，大黃又可清化溼熱而用於黃疸，臨床多與茵陳、梔子等藥配伍應用;如將本品研末，還可作為燙傷及熱毒瘡瘍的外敷藥，具有清熱解毒的作用。
5、大黃的禁忌：凡表證未罷，血虛氣弱，脾胃虛寒，無實熱、積滯、瘀結，以及胎前、產後，均應慎服。《本草匯言》：凡病在氣分，及胃寒血虛，並妊娠產後，及久病年高之人，並勿輕用大黃。《本經逢原》：腎虛動氣及陰疽色白不起等證，不可妄用。