天天吃土豆對身體會有什麼影響嗎

　　天天吃土豆沒有什麼危害。但是如果是減肥人士的話，可能會導致發胖，因為土豆是一種富含澱粉的食物，而澱粉也是一種糖類，澱粉在人體積累太多最後也會轉化成脂肪，最終導致發胖。而且我們人每天不是會吃米飯就是會吃麵食，這些東西就可以保證人體每天對澱粉的攝入了。而人每天再吃很多土豆，那麼就是攝入了過量的澱粉，那自然也就會發胖了。所以我們人不要每天都吃土豆。

　　土豆就是常說的馬鈴薯，含有豐富的澱粉蛋白質、檸檬酸，對身體有很大好處。

　　油炸食物本身是高脂肪含量的食物，不利於消化，影響腸胃消化功能，造成脂肪在體內的堆積，導致肥胖症的發生。

　　油炸食品一般製作的原材料都是快壞或已經壞的，而且他們使用的油不衛生，很多不良的商販使用的油都是地溝油，或是多次反覆使用的老油。

　　油炸食品都是在短時間烹製而成，常常會有沒有熟透的情況，不但沒有殺死食物本身攜帶的病原微生物，而且會造成腸寄生蟲的發生。油炸食品反覆使用的油脂經過反覆高溫加熱後產生的聚合物二聚體和三聚體毒性較大。

　　油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨鬆劑以

　　1、可導致腎功能衰退

　　在正常情況下，進入人體內的植物蛋白經過代謝後，大部分會變成含氮廢物，由腎臟排出體外。但老年人和一些腎病患者的腎功能下降，若他們食用過量的豆腐，會加重腎臟的負擔，使其出現腎功能衰退，從而影響他們的身體健康。

　　2、可導致消化不良

　　豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一旦食用過量，就會使這些蛋白質在人體內積蓄，引起消化不良，會使人出現腹脹，腹瀉等不適的症狀。

　　3、可引起動脈硬化

　　豆腐中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸進入人體後在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。而半胱氨酸會損傷人的動脈管壁的內皮細胞，使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，引起動脈硬化。

　　4、可引發痛風

　　豆腐中含有較多的嘌呤類物質。而嘌呤代謝失常是引發痛風的關鍵原因。因此，痛風患者食用豆腐過量時很容易會引起其痛風發作。

　　5、會導致碘缺乏病

　　豆腐中含有一種叫皂角苷的物質，它能促進人體對碘的排洩。因此，人若長期食用豆腐，很容易引起體內碘的大量流失，使其罹患碘缺乏病。