第一，太空育種基因變異頻率高。
對於農作物育種來說，只有發生基因變異才能為科研人員提供新的選擇機會，才能培育出新的農作物品種。基因變異頻率越高，培育出新品種的機率就越大。
第二，太空育種基因變異週期短。
基因變異的週期越短，在一定時間內可能產生新的基因形的數量就越多，從而培育新品種的數目就越多，而農作物育種的時間就會越短。對中國農業而言，正常農業育種一般需要8年時間，而太空育種可以縮短一半時間。
第三，太空育種可以創造許多在地面上無法獲得的新的基因資源
第一，太空育種基因變異頻率高。
對於農作物育種來說，只有發生基因變異才能為科研人員提供新的選擇機會，才能培育出新的農作物品種。基因變異頻率越高，培育出新品種的機率就越大。
第二，太空育種基因變異週期短。
基因變異的週期越短，在一定時間內可能產生新的基因形的數量就越多，從而培育新品種的數目就越多，而農作物育種的時間就會越短。對中國農業而言，正常農業育種一般需要8年時間，而太空育種可以縮短一半時間。
第三，太空育種可以創造許多在地面上無法獲得的新的基因資源
1、營 養：太空蔬菜的維生素含量高於普通蔬菜2倍以上，對人體有益的微量元素含量鐵提高7、3%、鋅提高21、9%、銅提高26、5%、磷提高21、9%、錳提高13、1%、胡蘿蔔素提高5、88%。太空番茄可溶性糖含量高於普通番茄25%。太空紫紅薯賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高於一般紅薯3到8倍，尤其是抗癌物質碘、硒的含量比其它紅薯高20倍以上，佔食品中的第一位。
2、口感比普通蔬菜更加美味可口，如太空甜椒可直接生吃，味道微甜，清脆爽口。太空紫紅薯生食味甜，水分足，如優質水果，熟食集香、軟、甜於一體，色、香、味俱佳，是城市居民、賓館、飯店的上等保健食品。
三層鋼鍋材料為不鏽鋼，不鏽鋼比一般鋼材（碳鋼）擁有更多優點：
1、具有更佳的抗腐蝕性及耐熱性：在腐蝕介質的作用下，普通的碳鋼表面會很快生成鬆散的氧化鐵層，就是常說的鏽，它不能阻止金屬與介質隔離，外界的氧原子將不斷往內擴散，致使鋼件繼續生鏽、受腐蝕，以致完全破壞。 而鉻會在鋼材表面生成一層堅固緻密的氧化物膜，稱作“鈍化膜”。這層膜極薄而且透明，肉眼幾乎看不到，但可將金屬與外界的介質隔離，阻止金屬被進一步腐蝕。
2、具有自我修復的能力：一旦遭到破壞，鋼中的鉻會與介質中的氧重新生成鈍化膜，繼續起到保護作用。
3、製作工藝更完善，效能更好：複合合金結構有3層、5層和7層之分，層數越多，製作工藝越完善，效能越好。
4、鍋具受熱均勻、導熱快：令做菜火候更易掌控，保留更多的食物營養和美味。