奧克斯破壁料理機怎樣做魚湯

　　奧克斯破壁料理機做魚湯方案如下：

　　1、準備原料：鯽魚2條約400克，荷葉2片，薑絲、蔥絲各25克，鹽、料酒、花生油各適量；

　　2、把鯽魚宰好洗淨，用鹽、料酒擦勻魚身內外，並塗上花生油；

　　3、將荷葉用開水泡軟，抹乾，取一塊塗上花生油，把鯽魚放在上面，將薑絲、蔥絲放在魚腹和魚身上，用苘葉包好，再用細鐵絲扣好；

　　4、把鯽魚包置於鐵架上，入烤爐烤約20分鐘至熟，也可盛於盤，放入烤箱或烤爐烤熟，食時解開鐵絲，剪開荷葉。

　　不要。

　　材料鯽魚等300克、水800克、豆腐1塊、枸杞20粒、油、料酒、鹽、蔥姜、雞精適量。

　　做法：

　　1、魚清理乾淨，豆腐切塊換水泡幾次除豆腥味，枸杞衝一下;

　　2、起鍋熱油爆香蔥姜，煸魚1、2分鐘;

　　3、放枸杞、料酒和清水大火燒約10分鐘;

　　4、魚湯稍涼，把魚頭和大骨刺剔除;

　　5、魚肉湯放破壁機按果汁鍵啟動;

　　6、約2分鐘破壁機停止工作，把魚湯肉倒入鍋裡放豆腐;

　　7、用燃氣灶煮5分鐘，加鹽和味精調味即可出鍋飲用。

　　1、玉米通常用甜玉米，糯玉米也是別有一番風味，根據自己喜好選擇即可。玉米洗淨，把玉米粒切出來，然後開啟破壁機容杯杯蓋，將玉米粒倒入容杯，加入適量礦泉水，最後蓋上杯蓋。

　　2、破壁機通電狀態下選擇玉米汁功能（如果沒單獨預設玉米汁功能就選擇米糊功能），此時可撒手不管，機器會根據預設程式自動運轉製作玉米汁。約20分鐘左右結束提示音響起，玉米汁製作完畢。