奧爾良的少女：聖女貞德的故事

　　聖女貞德，法國的軍事家，天主教聖人，被法國人視為民族英雄。貞德從一位普通的農村少女變成抗戰英雄，這其中都發生了什麼樣的故事呢？是什麼讓法國人民對她如此尊重？接下來，就讓我們透過外國曆史故事瞭解把。

　　童年：

　　貞德出生於法國香檳-阿登大區和洛林大區邊界一個叫做棟雷米的農村，個村莊屬於法國東北部仍然忠誠於法國王室的一小塊孤立地區之一，周遭都被勃艮第人的領土所包圍了。在貞德的童年中，村莊遭受了幾次襲擊，其中一次甚至使村莊起了大火。

　　貞德後來證實了她在1424年遇見第一次神蹟。她據稱遇見了大天使聖彌額爾、聖瑪加利大和聖加大肋納，告訴她要趕走英格蘭人，並帶領王儲至蘭斯進行加冕典禮。在她16歲時她請求她的親戚杜蘭德·拉蘇瓦（DurandLassois）帶她前往附近的沃庫勒爾，她在那裡向當地的駐防部隊指揮官博垂庫爾（RobertdeBaudricourt）說明來意，希望能帶她前往王儲的所在地——希農。博垂庫爾只是嘲笑了她一番，但這並沒有讓貞德就此打退堂鼓。

　　貞德在第二年的一月再次前來，隨同的還有兩個支援她計程車兵：讓·德梅斯（JeandeMetz）和貝爾特朗·德普朗吉（BertranddePoulegny）。在他們的支援下她獲得第二次接見，在談話中她並說出了一些神奇的戰情預報，預言奧爾良附近的法軍會在鯡魚之戰中戰敗。

　　邁向傳奇：

　　在前線傳來的訊息證實了貞德的預言後，博垂庫爾終於同意護送她前往希農。她偽裝成男性，到達王儲查理在希農的城堡。在會面中她給了查理極為深刻的印象，查理接著指示在普瓦捷對貞德進行背景的調查和神學上的檢驗以證實她的道德。

　　在這個時候，查理的岳母約蘭德（YolandeofAragon）籌措了資金以發起一場解救奧爾良的遠征。貞德請求參與這次遠征，並穿上了騎士的裝備，由於她沒有自己的資金，她的盔甲、馬匹、劍、旗幟與隨從花費都是他人捐贈的。

　　貞德的軍隊在1429年4月29日到達戰場，但當時的法軍指揮官迪努瓦公爵（JeandeDunois）和其他將領自行擬定了作戰計劃，在沒有告知貞德的情況下展開作戰。

　　貞德察覺後對此大發雷霆，無視於其他經驗豐富的指揮官計劃先補給奧爾良的判斷，貞德主張直接攻擊英軍，她投入了每一場小規模戰鬥中，身處戰鬥的最前線，並隨身帶著她那明顯的旗幟。

　　對於貞德在戰場上的實際領導能力一直是歷史上的爭論之一，目擊者聲稱她常常在戰場上做出相當明智的決策，但士兵和將領們往往將她所獲得的勝利視為是上帝的神秘力量所成就的。

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　　肯德基新奧爾良烤翅的科學做法如下：

　　食材用料：雞全翅1000克，奧爾良烤肉料70克，清水70克，橄欖油少許。

　　做法步驟：

　　1、雞翅徹底洗淨，控幹水份，在雞翅上劃幾刀或者用牙籤扎洞；

　　2、加入烤肉料，加清水、少許橄欖油，徹底拌勻，讓每根雞翅都沾上料；

　　3、袋裝後放入冰箱冷藏24小時；

　　4、烤箱預熱200度，烤盤上放錫紙，雞翅尖部分用錫紙包住；

　　5、放在烤盤上，中層，上下火，30分鐘左右，中途刷幾次醃製剩餘的料，取出即可。