奶粉和牛奶的區別

　　1、本質上來說，鮮牛奶、奶粉的營養價值沒有大的區別，而是各具特點。

　　2、鮮牛奶除不含纖維素外，幾乎含人體所需要的各種營養素，並且易於消化吸收，是適合絕大多數人的營養食品。值得提出的是鮮牛奶含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質的極好來源。

　　3、奶粉是鮮奶經消毒、脫水並乾燥成粉狀而成。鮮奶經加熱處理後，蛋白質凝塊細小，柔軟，易於消化吸收，且經滅菌消毒，較少引起過敏。僅揮發性脂肪、糖與維生素略有減少。與鮮奶相比，奶粉最大的優點為易於運輸儲存，速溶奶粉衝調快速，尤為方便。

　　1、本質上來說，鮮牛奶、奶粉的營養價值沒有大的區別，而是各具特點。

　　2、鮮牛奶除不含纖維素外，幾乎含人體所需要的各種營養素，並且易於消化吸收，是適合絕大多數人的營養食品。值得提出的是鮮牛奶含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質的極好來源。

　　3、奶粉是鮮奶經消毒、脫水並乾燥成粉狀而成。鮮奶經加熱處理後，蛋白質凝塊細小，柔軟，易於消化吸收，且經滅菌消毒，較少引起過敏。僅揮發性脂肪、糖與維生素略有減少。與鮮奶相比，奶粉最大的優點為易於運輸儲存，速溶奶粉衝調快速，尤為方便。

　　1、綜合評價來說，是奶粉。

　　2、無論是牛奶還是奶粉，從營養上來看，它們之間所含有的營養成分都是差不多的，沒有很大的區別，因此，對於人體的吸收消化上面，兩種都是不錯的選擇。

　　3、如果從口感上來看，奶粉的口感要比鮮牛奶的口感要好上很多，奶粉喝起來是甜甜的，而鮮牛奶的味道上非常的淡，有的人還聲稱跟喝水一樣。

　　4、在這上的話，大家千萬不要就淘汰掉鮮牛奶了，奶粉之所以味道上好，是因為其中添加了白砂糖或者是其它的甜味劑，這樣喝起來也會不一樣了。