1、有100%路人緣的奶茶組合--阿華田+奶霜+冰激凌+波霸+紅豆+2顆布丁(無糖、去冰)。不得不說,這一款奶茶竟然會喝出了星巴克的感覺,超豪華的陣容,混搭上場。
2、冰激凌紅茶+奶霜+波霸(無糖、去冰)。冰激凌的奶油甜香讓口感韻味十足,無論是喜歡奶茶還是喜歡純茶的朋友都把它排到了前三,社會人就選它!
3、四季奶青+奶霜+紅豆(要記得三分甜、去冰)。這裡普及一下四季春茶,它是一種烏龍茶,相比較凍頂烏龍茶的苦澀來說,四季春有更為豐富的回味和香氣,再加上紅豆的香甜,做出的奶茶就會更有層次,茶香輕盈的飄起,為它打call。
4、鮮奶+奶蓋+布丁(三分甜、去冰)。這個比較有新意但是也有爭議的一個配方,或許對一些人來說濃郁、對一些人來說甜膩,這個改良後的版本相信可以征服世界上一半的人類。
1、先把之前準備的紅茶,取一勺茶葉倒入茶壺裡面。
2、把準備的150克新鮮牛奶用鍋煮開,趁牛奶還在沸騰的時候馬上倒在茶壺裡,立即蓋上茶壺蓋。等待3到4分鐘。
3、等待3到4分鐘以後,讓茶透過細的茶篩網,濾掉紅茶剩下的渣滓。
4、在過濾後的奶茶里加入準備好的鹽,用小勺攪拌均勻。
1、準備好芋頭丁、琥珀珍珠、奶茶原液、熱水和果糖。
2、在雪克壺中倒入奶茶原液+熱水。
3、再加入果糖並快速攪拌均勻。
4、在出品杯中倒入芋頭丁、搗碎掛壁。
5、加入琥珀珍珠。
6、倒入雪克壺中的奶茶。
7、芋泥波波奶茶就做好了。
1、茶葉和水的比例為1:10
2、水煮開,沸騰,關火。倒入茶葉,燜三分鐘左右。
3、喜歡濃點的可以燜久一點。
4、倒入牛奶,加熱,周圍起一圈小氣泡即可,關火。
5、加蜂蜜或者糖攪拌,過濾。
6、注意:喜歡喝濃奶茶的可以根據個人口味多放茶葉。 ...
1、把芒果和百香果洗淨,準備兩個玻璃杯,茶包。
2、熱水沖泡茶包後取出,水果切開備用,百香果取果肉,檸檬切片,芒果切丁。
3、依次放入百香果,芒果,檸檬。蜂蜜按自己喜好放入適量。攪拌攪拌就可以享受美味啦! ...
1、純牛奶(最好不用脫脂牛奶),阿薩姆CTC茶葉,礦泉水,奶鍋一隻,攪拌匙一隻,紅茶杯或瓷杯一隻。
2、將一杯礦泉水(大概你要喝奶茶器皿的2/3即可)倒入奶鍋中,煮沸。一定要開起泡來。
3、將大概6克(大概中號湯匙滿)的CTC茶葉放入沸騰的水中,不要蓋蓋子。
4、自放入茶葉後開始計時大約60秒 ...
用純牛奶做奶茶比較好喝;
奶茶做法:
奶茶需要準備的原料有,紅茶、純牛奶、白糖、淡奶油;首先將紅茶用沸水沖泡約3至4分鐘,輕輕搖動幾下;讓茶葉充分浸泡,如果想讓茶味更濃,可以讓紅茶多泡一會兒;過濾掉茶葉,將牛奶倒入茶湯中,攪拌均勻;最後加入淡奶油攪拌均勻,再入適量的白糖攪拌均勻即可。 ...
1、珍珠奶茶做法:
(1)將煮好的小珍珠裝入成品杯中備用。
(2)在雪克杯中加入奶精粉及奶茶專用基底紅茶用攪拌棒攪拌融化。
(3)將冰塊加入作法2的雪克杯中至滿杯。
(4)將作法3雪克杯中加入果糖,蓋上蓋子搖勻。
(5)再將搖好的奶茶倒入裝好珍珠的成品杯中即可。
2、珍珠的做法:
...
1、鍋中放入適量水和紅茶。
2、用中火燒開,煮5分鐘即可。
3、用過濾網過濾一下。
4、將過濾好的紅茶倒入碗中。
5、將蒙牛純牛奶一盒倒入紅茶水中。
6、混合後倒入茶杯中,即可享用。也可以放到冰箱冷藏,即成冰鎮奶茶。 ...
調奶茶需要的原材料:全脂淡奶30毫升、植脂末30克、炭焙烏龍茶基底200毫升、開水100毫升、果粒、珍珠、布丁等若干輔料。
調奶茶步驟:
1、加入全脂淡奶、開水、植脂末攪勻。
2、將混合好的奶與炭焙烏龍茶基底調和均勻。
3、按口味加各種輔料,最後倒入熱飲杯中即可。 ...