好龍井茶的特點

　　1、顏色：買龍井茶的時候，先從顏色觀察，真正好的龍井茶是綠色的，且那種綠色是很漂亮的，但是細看之下有一點點淡黃纏繞其中。而假的或者還是劣質的可沒有這種顏色。

　　2、氣味：買龍井茶的時候湊進去一點，用鼻子聞一下龍井茶的氣味，會聞到淡雅的清香傳來，而假的龍井茶會有人工製作出來的味道，及時是香氣也過於濃郁。

　　3、外觀：看一下龍井茶的外觀，真正好的龍井茶外形很是秀美且修長的，不會出現亂七八糟的形狀，而假冒偽劣的龍井茶則沒有這樣的好身形哦。

　　4、口感：如果你能夠品嚐一下的話，真正好的龍井茶真正的回味久久，沒有澀澀的味道，這是好茶。反之龍井茶的質量是值得懷疑的。

　　1、明前龍井是指在清明之前採摘製作的龍井茶葉，明前採製的龍井茶葉青綠透亮，葉片勻整而有光澤，將茶葉進行沖泡，芽葉舒展，鮮綠漂亮，味道清甜可口，入口柔和清香，給人以一種清新自然之感。經過漫長的冬季，茶樹體內的養分得到充分積累，加上初春氣溫低，茶樹生長速度緩慢，此時的芽質比較好。

　　2、明前龍井受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同時，由於清明前氣溫普遍較低發芽數量有限，生長速度較慢，能達到採摘標準的產量很少，所以又有“明前茶，貴如金”之說。

　　3、明前龍井氨基酸的含量相對後期的茶更高，而具有苦澀味的茶多酚相對較低，這時的茶葉口感香而味醇。再者清明前茶較少受到農藥汙染，特別是早起的春茶，更是一年中綠茶品質最佳的，因此諸多明前採製的高檔茶葉特別受到茶友的青睞。

　　1、解暑

　　蘭草氣味芳香，性平味辛，辛能發散，香能去穢，故有化溼解暑的功效。

　　2、化溼

　　佩蘭芳香化溼，用於溼阻中焦或脾經溼熱。

　　3、去口臭

　　佩蘭為芳香化溼類中藥，其味辛，性平，具有清新口氣、去陳腐、闢穢和中之效。

　　4、生津開胃

　　佩蘭辛平，入脾胃二經，能醒脾開胃、生津止渴。

　　5、開竅提神

　　將佩蘭至於枕芯做內枕，可起到芳香行散，開竅提神之功效。

　　6、調氣生血

　　佩蘭辛平，芳香，入脾胃二經，脾胃為氣血生化之源，芳香走氣道，血生於氣，故有調氣生血之功，可用於產後補虛。

　　7、解鬱散結

　　佩蘭辛香、辛能行散，芳香能除穢惡，故能解鬱散結。

　　8、利水祛痰

　　佩蘭辛平，芳香。入脾胃二經，能醒脾開胃，脾氣健運，則運化水溼功能正常，就能防止溼、痰、飲等產生，故有利水消痰之功。

　　9、殺菌滅菌

　　佩蘭中含有的揮發性油，這種成分具有很強效的抑菌殺菌功效，能預防菌類感染引起的皮膚疾病。