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如何做麵包才會白

如何做麵包才會白

  材料:麵粉500g,酵母粉15g,雞蛋一個。

  方法步驟:

  1、在容器裡放入牛奶和黃油,用微波爐加熱30秒,然後取出用打蛋器將黃油和牛奶攪拌均勻。

  2、加入幹酵粉,用打蛋器攪散開,然後加入砂糖,鹽,和雞蛋,攪拌均勻。

  3、先加入三分之一的麵粉,用打蛋器攪拌均勻後,再將其餘的麵粉都倒入容器,用筷子攪拌成麵糰,不用揉麵,這樣可以更加加速發酵。

  4、把盛麵糰的容器上面蓋一層保鮮膜,然後再蓋一層浸溼後稍稍攪乾的廚房用紙。

  5、將麵糰放在案板上,輕輕積壓掉空氣,然後分塊做成自己喜愛的麵包造型,上面再輕輕的蓋上一層烤箱紙,同樣再覆一層溼廚房用紙。

  6、將發酵完成的麵包胚上,塗上上光的蛋液,撒上黑芝麻之類的裝飾,放入180度預熱的烤箱烤15-18分鐘即可。

雙魚座怎麼做,才會覺得臉上有光彩 !!!

  雙魚座

  雙魚座一直都是十二星座中一個比較特別的存在,他們有自己的小世界,在雙魚們看來重視的東西都是其他人不想去重視的東西,覺得這些都是可有可無的存在,雙魚們平時很瘋癲的樣子,但是那個樣子就是雙魚啊,雖然瘋癲,但是很真實的對待身邊的每一個人,並沒有虛假。(完)

怎麼做奶油才會有奶香味

  1、準備食材:奶油100g,白糖適量。

  2、將淡奶油冷藏至少12小時,在天氣炎熱時,還需要準備一盆冷水,墊在盛著淡奶油的打蛋盆下方。

  3、根據方子的要求加入細砂糖/糖粉(或不加),用電動打蛋器低速緩慢畫圈。

  4、一兩分鐘後,淡奶油泡沫變得很細,狀態突然濃稠了,打蛋頭經過時會有明顯紋路,此時立刻停下,關掉打蛋器,拿起打蛋頭,變稠淡奶油滴落但馬上消失,提起一邊打蛋盆還能看到奶油在流動。

  5、這個狀態就是6分發,可以拿來做慕斯了。繼續低速打發淡奶油,十秒左右就能看到蛋頭經過的位置紋路不再消失,提起一邊打蛋盆也不會流動了,此時淡奶油明顯是固體,但狀態還是比較軟,用刮刀剷起時感覺奶油非常順滑。這個狀態就是7、8分的狀態,適合用來做奶油抹面、夾餡等。

  6、再繼續打幾秒鐘,奶油的狀態就會比較硬了,此時停下打蛋器,用刮刀剷起時感覺奶油很挺,刮開的位置不會變形。這個狀態就是9、10分的狀態,可以用來裱花了。


怎樣雞湯

  1、將雞的多餘的皮部脂肪去除,將其皮部也去除,清洗乾淨後備用。   2、將姜、蒜清洗乾淨,切成薑片和蒜片,直接放入到雞的肚子中。   3、在鍋中加入適量的油,油熱後放雞,煎制2-3分鐘之後。   4、將其加入到砂鍋中,加入開水,大火煮開之後,轉小火。   5、小火慢煮1個小時之後,加入適量的食鹽,繼續熬煮 ...

怎樣牛蛙

  材料:牛蛙4只,姜,蒜,幹辣椒,黃酒,老抽,雞精。   做法:   1、牛蛙殺好切塊洗淨;   2、起鍋,加熱放油,煸炒一下姜、蒜和小幹辣椒;   3、放入牛蛙肉,炒至半熟,加黃酒,放置3分鐘,讓酒香進入牛蛙肉內;   4、加老抽上色,翻炒一下,加蓋中火加熱大約8至10分鐘,加一勺雞精,起鍋即成。 ...

怎麼女生心動

  1、學會製造浪漫。不管是什麼樣的女生,如果你肯花心思為她準備一個特別的驚喜。她會覺得一絲絲心動。這就是心動的感覺。   2、兩個人在一起一段時間,如果男生突然在街上牽起女生的手逛街,這也會感到莫名的心動和安全感。當然如果是害羞的女生不喜歡這樣做,也不能強行牽手。   3、女生都喜歡有男人味的男生,當然不是 ...

怎麼臘腸

  1、工具:豬小腸1m、盆1個、香腸調料1包、鋼針1只、漏斗1個   2、挑選食材:最適合灌香腸的豬肉部位就是豬前肘,後肘也可以,這裡的肥瘦比例大概是2:8——7:3(喜歡吃瘦的選前肘,喜歡吃肥的選後肘)。當然了,不管選哪裡的肉做臘腸,都要記住一定要肥瘦搭配,以肥七瘦三或者肥二瘦八的比例為最佳,瘦肉太多臘腸 ...

怎麼體力

  1、對於20歲左右的人來說,正處在大好時期,應該接受的是常規的鍛鍊,比如有氧健身操、長跑、騎腳踏車以及跳繩等。這個年齡段最適合長跑,長期堅持能夠很好的增強體力,增大肺活量。   2、30歲左右的人攝氧量會逐漸下降,攝氧量對耐力是非常重要的,特別是久坐辦公室的人,關節柔韌性會有所下降,建議這個年齡段的人選擇 ...

家長如何孩子優秀

  1、平時要用自己的行動去影響孩子,孩子的模仿能力很強的,一言一行,每一個動作都會對孩子產生影響,可以用行動做一件你想讓孩子做的事情,而不是像給他下命令似的要求去做。   2、平時多鼓勵,表揚孩子,當孩子取得一件小小的成就時,要讚美,如果孩子做錯了什麼事,也不要一味的去批評、指責,要多聆聽孩子的心聲,這樣才 ...

怎樣海帶爛得快

  如何讓海帶爛的快步驟如下:   幹蒸:把捆著的海帶捆解開,放在蒸籠裡蒸半個小時,再用水浸泡一個晚上,即又脆又嫩了。或者在蒸前放一點鹼面或小蘇打,海帶膠很容易被鹼性物質溶解,一煮很快變軟了,如果用水浸泡,可在水中放點食醋,也能將海帶較快地泡軟;還可以在烹調時,加幾顆菠菜,因菠菜中含有一種叫草酸的物質,也能使 ...