如何做黃桃罐頭能放得久

　　1、黃桃罐頭食材用料：黃桃5斤、糖400克、純淨水或者涼白開水適量。

　　2、首先我們先將盆中倒入水及適量鹽，將黃桃上的桃毛洗掉，最後用清水將其清洗乾淨。

　　3、用去皮刀將黃桃的皮去掉，然後將黃桃根據大小一切為二，或者一切為四，將其果核去掉，邊切好邊放入清水盆中，這樣成品色澤會更好。

　　4、準備好玻璃瓶，提前要用熱水煮燙而且控乾的瓶子，將去核切好的黃桃控幹水份，自然的放入瓶中，不要去按壓，放八九分滿就可以了。

　　5、瓶中放滿黃桃後，開始放入白糖，如果瓶子大小一致的話，每個瓶子放的黃桃重量也基本一致，那麼白糖就均等的分一下放入瓶中即可，可是像這樣瓶子大小不一樣怎麼辦呢？其實也非常簡單，將放入的黃桃大體稱重，或者自己大體估量一下，然後將糖的用量按此分裝瓶中即可（沒有非常嚴格的用量哈，多點少點都是可以的）。

　　6、將純淨水或者涼白開水倒入裝有黃桃和白糖的瓶子中，剛才還滿滿的白糖很快就隨著水融化下去了。

　　7、將蓋子擰緊，蒸鍋提前燒開水，放入燒開水的蒸鍋中，直接讓它躺下來啦，開鍋大火蒸8-15分鐘

　　8、出鍋後，立馬將其瓶子倒扣放涼即可。

　　9、小貼士：做罐頭的桃子，尤其是打算存放很久的，建議挑選那種有些生，很硬的黃桃來製作。存放可以正常室溫，陰涼通風處存放即可。糖可以用冰糖效果口感更好，也可以白砂糖。夏天放入冰箱冷藏吃，味道更爽哦。

　　1、黃桃罐頭能放冰箱。

　　2、放在保鮮中可以儲存1周左右。黃桃罐頭開啟後吃不完要把罐頭蓋緊，放入冰箱，並且需要儘快吃完。

　　3、把黃桃連同外包裝袋一起放進冰箱的冷藏箱內或者保鮮箱內(注意不是冷凍箱哦)，而且注意不能清洗，並且不能用塑膠袋封口，一般可以存放7-15天。

　　以上就是對於黃桃罐頭能放冰箱嗎的全部內容，希望能幫助網友們。

　　１、降低酸度：做黃桃罐頭一般用比較硬的黃桃，才方便儲存，但是這樣的黃桃難免會帶有酸味，用淡鹽水浸泡一下可以降低黃桃果肉的酸味。

　　２、延長儲存時間：淡鹽水也有一定過得殺菌、防腐作用，做黃桃罐頭用淡鹽水浸泡一下，能夠令黃桃果肉表面沾上一點鹽分，幫助延長自制罐頭儲存時間。

　　1、黃桃又稱黃肉桃，屬於薔薇科桃屬，因肉為黃色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進食慾，堪稱保健水果、養生之桃。

　　2、黃桃的營養十分豐富，含有豐富的抗氧化劑（α－胡蘿蔔素、β－胡蘿蔔素、番茄黃素、番茄紅素及維生素Ｃ，抗自由基等）、膳食纖維（果肉中含有大量人體所需的果膠和纖維素，起到了協助消化吸收等許多作用）、鐵鈣及多種微量元素（硒、鋅等含量明顯，高於其他水果，是果中之王）。黃桃食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣、水分中等，成熟糖度１４～１５度。