如何切芒果竅門

　　1、切芒果竅門一

　　首先我們把一個芒果分成三份，左三分之一、右三分之一，中間部分是核可以用刀刮也可以不要了。用刀沿著芒果劃井字，然後就可以輕鬆的剝下和食用了。

　　2、切芒果竅門二

　　把芒果分成三份，左右中各三分之一。然後把芒果在杯子邊緣刮一下就把芒果肉刮到杯子裡面了。這裡提示一下，芒果放手心裡。

　　1、首先將芒果對半切開，對半切開後，拿一個勺子，沿著邊轉一圈，將芒果肉剃出來，這樣也可以把果肉和果皮分離開，非常的完美，將芒果肉放在菜板上，切成條，這樣可以擺果盤。

　　2、另一種切法，用青芒來示範，用刀從中間輕輕的劃開，切到果核就可以，然後兩個手抓住兩邊，輕輕地轉動，這樣芒果核就掉下來了！這樣吃的時候用勺子挖著吃就可以了！

　　1、芒果買回來洗淨，把芒果放在切水果的板上；

　　2、左手手掌按住芒果上方，用水果刀從說芒果的頂部插入，貼著芒果核以上的部分順著切到底部，即可得到一片完整的芒果。然後再把芒果上下翻一下，重複上面的步驟即可。一個芒果可以等到完整的兩片，按照客人的人數準備即可

　　3、接下來處理整片的芒果，芒果的果肉面朝上，用刀尖部分在果肉的面劃斜的十字花刀，刀的深度以貼近果皮為準，不要劃透了小心傷手。最後用手拿著芒果的兩段，用大拇指向上頂果皮的部分，這樣芒果粒就漂亮的打開了，裝盤招待客人即可吃從容、優雅。