中國蘭花主要為春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭五大類，對蘭花品種的鑑別主要奉行三看：葉形、花苞、開品。
1、春蘭：根肉質、白色。葉狹線形邊緣具細銳鋸齒，葉脈明顯。花黃綠色，香味清幽。通常依花瓣的形狀分為梅花瓣、索心瓣型等。名貴的品種有小打梅、宋梅等；
2、慈蘭：根肉質，淡黃色，葉線形，比春蘭直立而粗長， 葉緣粗糙。花淡黃色，花瓣綠白色，具紅紫斑點。名貴品種有程梅、溫州素等；
3、建蘭：葉闊線形，多直立，葉緣光滑。花黃綠色乃至淡黃褐色，有暗紫色條紋，香味濃。名貴品種有銀
中國蘭花主要為春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭五大類，對蘭花品種的鑑別主要奉行三看：葉形、花苞、開品。
1、春蘭：根肉質、白色。葉狹線形邊緣具細銳鋸齒，葉脈明顯。花黃綠色，香味清幽。通常依花瓣的形狀分為梅花瓣、索心瓣型等。名貴的品種有小打梅、宋梅等；
2、慈蘭：根肉質，淡黃色，葉線形，比春蘭直立而粗長， 葉緣粗糙。花淡黃色，花瓣綠白色，具紅紫斑點。名貴品種有程梅、溫州素等；
3、建蘭：葉闊線形，多直立，葉緣光滑。花黃綠色乃至淡黃褐色，有暗紫色條紋，香味濃。名貴品種有銀
1、附生蘭，主要生活在樹幹或枝插上，依附於苔蘚、腐殖質生長，集中分佈在熱帶地區，所以也被叫做熱帶蘭。常見的品種有卡特蘭、萬代蘭、石斛蘭。
2、腐生蘭，自身沒有葉綠素，不能進行光合作用，主要依靠真菌汲取養分。腐生蘭種類較少，主要分佈在溫帶和熱帶地區，家庭很少栽培。不過中藥天麻就是一種腐生蘭。
1、木蘭：木蘭是木蘭目木蘭科木蘭屬下的植物，為落葉喬木，木蘭原產中國中部山地混交林內和山地林中，海拔700到1800米的山坡雜木林中，主要在福建，江蘇，江西，浙江，安徽栽種。木蘭高2至5米，胸徑1米，枝廣展形成寬闊的樹冠；樹皮深灰色，粗糙開裂；小枝稍粗壯，灰褐色；冬芽及花梗密被淡灰黃色長絹毛；
2、蘭花：蘭花是附生或地生草本，葉數枚至多枚，通常生於假鱗莖基部或下部節上，二列，帶狀或罕有倒披針形至狹橢圓形，基部一般有寬闊的鞘並圍抱假鱗莖，有關節，總狀花序具數花或多花，顏色有白、純白、白綠、黃綠、淡黃、淡黃褐、黃、紅、青、紫蘭花分類有：紋瓣蘭、硬葉蘭、垂花蘭、莎葉蘭、冬鳳蘭、落葉蘭、獨佔春、莎草蘭、建蘭、長葉蘭、蕙蘭、多花蘭、春。蘭、虎頭蘭、美花蘭、黃蟬蘭、寒蘭、兔耳蘭、碧玉蘭、大根蘭、大雪蘭、珍珠矮、邱北冬蕙蘭、墨蘭、果香蘭、斑舌蘭、西藏虎頭蘭、文山紅柱蘭、滇南虎頭蘭。