看色澤,辣椒新種子為淺黃色,稍有光澤,陳種子為杏黃色。直接剖果晾曬的種子呈淺黃色,經水淘洗的種子晾乾後為灰白色。聞氣味,辣椒新種子有強烈的刺鼻感,使人想打噴嚏,而陳種子的刺激性較小。另外新種子辣味濃,陳種子辣味淡。
辣椒一般呈長指狀,頂端漸尖且常彎曲。未成熟時綠色,成熟後成紅色、橙色或紫紅色,味辣。辣椒種子扁腎形,呈淡黃色。
辣椒適宜生長的溫度在15-34度之間。種子發芽適宜的溫度為25-30度,發芽通常需要5-7天,低於15度或高於35度時種子不發芽。
看色澤,辣椒新種子為淺黃色,稍有光澤,陳種子為杏黃色。直接剖果晾曬的種子呈淺黃色,經水淘洗的種子晾乾後為灰白色。聞氣味,辣椒新種子有強烈的刺鼻感,使人想打噴嚏,而陳種子的刺激性較小。另外新種子辣味濃,陳種子辣味淡。
辣椒一般呈長指狀,頂端漸尖且常彎曲。未成熟時綠色,成熟後成紅色、橙色或紫紅色,味辣。辣椒種子扁腎形,呈淡黃色。
辣椒適宜生長的溫度在15-34度之間。種子發芽適宜的溫度為25-30度,發芽通常需要5-7天,低於15度或高於35度時種子不發芽。
可以從以下方面辨別,第一,看顏色,新的辣椒種子多呈淡黃色,舊種子多呈土黃色,第二,看外表,新種子外表光滑、有光澤,舊種子光澤暗淡,第三,聞味道,新種子辣味明顯、較刺鼻,舊種子味淡。
新鮮買來的辣椒種子可以放置在溫度為15℃以下,空氣相對溼度在60%以下的環境中儲存,一般情況下,如果種子含水量在7%-14%左右,大約可以儲存2年左右。
辣椒種子呈扁腎形,長約3-5毫米左右,顏色為淡黃色,適宜發芽溫度為23-30℃,低於15℃則不能發芽,栽培辣椒的土壤要求排水良好、排灌方便,並要求深耕。
辣椒,又叫做牛角椒、長辣椒等,是木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物,果實呈長指狀,頂端漸尖且彎曲,未成熟時為綠色,成熟後為紅色、橙色或紫紅色。
呈金黃色為新種子,呈杏黃色為陳種子。辣椒新種子表皮有光澤,辣味較濃,舊種子表皮無光澤,味淡,甚至有一股黴味。辣椒的種子可以不用買,直接去市場上買一個紅椒回來。將裡面的籽取出來曬乾一下就可以播種。
也可以買一些自己想要種的辣椒的種子回來,但是買回來的辣椒籽要在水裡泡2-8個小時,直到種子吸飽水完全沉入水底。
辣椒喜歡肥沃疏鬆且排水良好的微酸性土壤,中性土壤也可以。將準備好的土壤和適量的有機肥混合後裝入一個方便移動的盆子裡,要求盆子有排水口,而且裝之前要先鋪上一層小石子,方便排水。
一般是春播或者秋播。播種前要將土壤完全溼潤,靜置30-60分鐘,然後再將種子撒在土壤上面,中間間間隔最好為1-2釐米。撒完種子後覆上一層薄土然後澆上適量的水。